今日は週末に焼いた山食パンの様子を♪
レシピ(1,5斤分)は、
・強力粉 350g
・バター 40g
・砂糖 8g
・塩 4g
・スキムミルク 8g
・卵 1個
・水 卵と合わせて240ml
・ドライイースト 5g
180度で28分焼きました。。
トーストは、あれやこれやシンプルだからこそ、
大活躍なパンです♪
こんな我が家、パンを焼く回数が数年前に比べてめっきり減りましたが
パンが足りなくなるとお外で買ってくることも。
そーすると、しおももはこの手作りの山食パンがとーってもお気に入りだってことを、
再確認してくれるらしく、なんともうれしい限り♪
これからも、できる限り続けていきたいものです。
この週末は、あっこ母親としての大活躍な週末でした(汗)
しおたんの部活を応援すべく、グラウンドの草刈りへ。
そう、しおたんは野球部のマネージャーなのです。
人生で、あんなに真剣に草刈りをしたのは初めてかもしれないと思うほど(笑)
電車を何度も乗り換えて、バスにも乗って行ったグラウンドは到着しただけで目が回るかと思いましたが、
しおたんはいつもこれを通っているかと思うと尊敬すらしてしまう。。
私なんて、帰りはありがたくもご近所ママの車に同乗させていただき、
おしゃべりに花を咲かせた至福のひととき☆
しおたんはいつも帰りももちろん怒涛の乗り換えですからねぇ~。。。。
とにかく、応援するだけの母なのです。
レシピ(1,5斤分)は、
・強力粉 350g
・バター 40g
・砂糖 8g
・塩 4g
・スキムミルク 8g
・卵 1個
・水 卵と合わせて240ml
・ドライイースト 5g
180度で28分焼きました。。
トーストは、あれやこれやシンプルだからこそ、
大活躍なパンです♪
こんな我が家、パンを焼く回数が数年前に比べてめっきり減りましたが
パンが足りなくなるとお外で買ってくることも。
そーすると、しおももはこの手作りの山食パンがとーってもお気に入りだってことを、
再確認してくれるらしく、なんともうれしい限り♪
これからも、できる限り続けていきたいものです。
この週末は、あっこ母親としての大活躍な週末でした(汗)
しおたんの部活を応援すべく、グラウンドの草刈りへ。
そう、しおたんは野球部のマネージャーなのです。
人生で、あんなに真剣に草刈りをしたのは初めてかもしれないと思うほど(笑)
電車を何度も乗り換えて、バスにも乗って行ったグラウンドは到着しただけで目が回るかと思いましたが、
しおたんはいつもこれを通っているかと思うと尊敬すらしてしまう。。
私なんて、帰りはありがたくもご近所ママの車に同乗させていただき、
おしゃべりに花を咲かせた至福のひととき☆
しおたんはいつも帰りももちろん怒涛の乗り換えですからねぇ~。。。。
とにかく、応援するだけの母なのです。