ピザ

今日は、旦那さま（まー）がお休みだったので、お昼にピザを焼きました

具は、玉ねぎ・ピーマン・しめじ・ソーセージ・チーズです。
デロンギのピザストーンを使って、200度のオーブンで15分



まーは、大のピザ好きで我が家ではほぼ毎週末ピザがランチに登場
するのです。。。しかも、より大きくというリクエストのもと、
ピザストーンぎりぎりに生地を伸ばすので、我が家のピザは四角
なんです。。。

ピザストーンを使うようになってから、水分を飛ばしやすくする
効果があるのか、サクッとしたよりおいしいピザができるように
なりました

そして、今日、病気の助っ人をしてくれたぶーばーちゃんが、
まーとしおたんに最寄の駅まで送ってもらい、名古屋へ帰って
いきました



ほんとに、助かりました。ありがと～～～

明日からはまた、普通の平日。。。
しおたんとの毎日、がんばるぞ

ぐるぐるクリームパン

今日は体調も良くなり、明日帰るぶーばーちゃんにお礼の意味で
クリームパンを焼きました

先日、CUOCAさんで購入したクリームの折り込みシートを
150g（1/4シート）まりの部屋さんのレシピを参考に
折り込みました
そして、それをぐるぐる棒状にして6等分にし、
180度のオーブンで15分焼きました！


折込はこれで3回目なんですけど、やっぱり回を増すごとに
上達していくような気がします
気だけじゃないといいけど。。。

オーブンで焼いているときから、甘～い香りがふんわり漂い、
ぶーばーちゃんもしおたんも釘付け
焼きたてをランチに食べました二人とも、とっても
喜んでくれて大成功

その後、元気になったからと言って、ぶーばーちゃんが
ご近所のケーキ屋さんでロールケーキを買ってきてくれました

ルーローフリュイというらしく、スポンジはふんわり、クリームは
甘すぎず軽すぎず、と～ってもおいしかったで～す
でも、いちごはしおたんに奪われましたけど。。。

なんだか、元気になった途端、食べてばっかりな気が。。。
せっかくここ数日の風邪で、少し減った体重も、きっと今日一日で
復活してるでしょう。。。

くるみレーズン食パン

今日は、我が家の定番くるみレーズン食パンを焼きました！

ナショナルの食パンレシピ＋くるみ20g・レーズン30gです。
レーズン・ナッツ投入機能利用です。

が、今日事件が起こったのです。
昨日から、なんだか体がだるいなぁ～と、思っていた私。
今朝も、頭は痛いけど体は動くなぁ～ということで、HBセット。
するとなんと、どんどん頭痛はひどくなり、体はふらふら。。。
熱を計ると、38.5度
何年ぶりの発熱かしら。。。
残った体力を使い、ベッドへ。。。

その間、しおたんはお気に入りのDVDを見たり、ときどき
「はい、これお見舞い。」
と言って、お気に入りのマックのハッピーセットのシナモンを持ってきてくれたり
「大丈夫？」「おねちゅ？」
なんて、言いに来てくれたり、少しは成長してるのかなぁ～って
思っちゃいました

久々の体調不良を聞きつけた私の母（しおたん曰く、ぶーばーちゃん）が、
なんと実家の名古屋から駆けつけてくれたんです
やったぁ～普段は、まず来ないので、しおたん大喜び
私も、しおたんのお相手をお願いして、一休み。。。

風邪も良くなりそうです。

明日は、ぶーばーちゃんにしおたんをお任せして私は一日寝かせて
いただきまーす

マロン食パン

今日は、朝食用のマロン食パンを焼きました！
と、言っても最後までHBまかせですが

ナショナルの食パンレシピに天津甘栗を40ｇはじめのねりから加えてみました。
2回目なのですが、トーストしてボンヌママンのマロンクリームを塗ると、
とってもスウィーツな感じでおいしかったので再挑戦です

パンはHB任せだったので、今日はしおたんと朝からご近所へお出かけをして、
お昼はお外でランチしてみました！

と、言ってもデパ地下で買ったものをテラスで食べただけですが。。。

この直後に、いきなり通り雨に襲撃され、なんとか濡れずにすんだ
私たちでした
よかったぁ～

キャラメル三つ編パン

今日は、先日自由が丘のCUOCAさんへしおたんと行ったときに購入した
キャラメルシートを折り込んだパンを焼いてみました

実は、このシートの折り込みチャレンジは二回目なんです。。。
一回目は適当なレシピで無理やり折り込んだんです。
そしたら、恐ろしい結末になってしまい、思い出したくもない状況に。。。
そこで、今回は上田まり子さんのまりの部屋の
レシピを参考にさせていただいたら、なんとなんと！！！
見事に折り込めたんです
ふんわりとキャラメルの香りがして、思っていたよりも甘くなく、
おやつに3分の1しおたんと食べちゃいました
残りは、明日の朝ごはん用ですよ

そんな午後の時間をパン作りに集中していた私ですが、
しおたんはというとお昼すぎまで毎週恒例のベビースイミングへ行き、
はしゃぎすぎて疲れたらしく、私のことなどまったく無視でお昼寝を。。
目が覚めたら、焼きたてのパンがあったのでいつもは寝起きの悪い
しおたんですが、今日はそうでもなかったかも
パン効果かしら。。。

花壇手入れ

今日は、パン作りはお休みです！

朝からお天気だったので、午前中は私のフリータイム・午後はパパのフリータイム
ということで、交代で娘のお相手です。

パパは、お休みの日は必ず二人で花壇の手入れをしているようで、こんな感じ。

午後からは、娘と私は二人でお散歩＋お買い物。
甘党のパパにお土産にたい焼きを買ってきたら、どうやらずーっとお昼寝してたみたい。。。お疲れなのね。

レーズン食パン

今日は朝からレーズン食パンを焼きました。（と言ってもＨＢ任せですが。）
うちでは、娘も私もレーズン大好きなので、かなり定番です。
いつもはクルミも入れるのですが、今日は切れていたのでレーズンのみ。
粉は、先週CUOCAで購入したはるゆたか100％です。
やっぱり、ふわふわのできに感動！！！

朝からパンを焼いたのは、今日はお昼にお友達とランチに行く約束が
あったためです。いつも公園で遊んでいるママ友とそのお子ちゃま３組での
ランチでした。
久々に平日のお昼に外食して、娘も私も（特に私が？？？）良い気分転換！
お買い物もしちゃいました！
お仕事をがんばっている旦那様には申し訳ないなぁ～なんて思いつつ。。。

ジャムロール

はじめまして。
あっこです。
今年はじめにＨＢ購入をきっかけにパン作りを始めた初心者です。
このごろ成形パンも作るようになりました。でも、まだ上手にできませんが。。。
よろしくお願いします。

今日は、娘（2歳5ヶ月）のママ友達とお昼を持ち寄って食べるということで、
冷蔵庫の中にブルーベリージャムが大量に残っていたので、
ロールパン生地でジャムロールにしてみました。
甘すぎるかなぁ～と思ったのですが、以外に甘さ控えめでした。
お友達も娘たちも喜んで食べてくれたので、やったぁ！！！
見た目は、まだまだへたっぴなのでイマイチ。。。 これからもゆっくりがんばって腕を磨くぞ！！！