あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

また焦げ。。レーズン食パン

2007-11-30 21:02:55 | パン作り(ドライイースト)
今日もキューブ型チャレンジで、レーズン食パンを焼きました

見ての通り、またまたテッペンお焦げちゃんです
このキューブ型、いつもの1.5斤の食パン型よりもだいぶ背が高いので、
我が家のオーブンでは焼く温度を調節しないといけないみたいです
いつもと同じく210度で焼いちゃったので、こんなことに・・・

で、今日はレーズンを50gほど入れて粉は250gにしてみました!
う~ん。。。これでもまだちょっと生地が足りないみたい
がんばれ・・・私
なかなか簡単にはいかないなぁ~
けど、甘いレーズンの香とほわほわのパンは美味しかったでーす!


今日はなんだか体調がイマイチでした
ここのところ、めっきりつわりも治まって順調に過ごしていて、
少しずつお友達とお茶したり、ランチしたりなどなど楽しいこともしていたのになぁ~

今日はお昼前くらいから何を食べてもダメでした
で、最近あまりお昼寝もしなくなってたんですが、夕方しおたんに甘えて、
1時間ほどお昼寝させていただきました
やっぱり、しおたんが黙ってお昼寝させてくれるのがほんとありがたいです

ちなみに、そんなしおたんは水曜日の微熱以来、発熱することもなく落ち着いています!
今日もまったり気味でーす



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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ひい)
2007-11-30 23:15:29
いや~ん、初めての型はやっぱり難しいですよねぇ。
って私はレシピのあるものしかできず・・・アレンジがきかないので、自分で考えて作っていっちゃうあっこさん、かなり尊敬です
だからいろいろレシピおしえてほしいで~す。そして、アレンジしていくコツなんかもおしえてほしいなぁぁ。少しでも近づけるようにがんばるぞ


体調大丈夫ですか?とってもとっても大事な体・・・いっぱいいっぱい休んでぇぇぇ
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Unknown (あべ)
2007-12-01 10:11:44
おはようございます

キューブ型、難しいんですね~
でも、レーズン入りのパンって美味しそうです
あの甘酸っぱさがいいですよねぇ

体調、大丈夫ですか??
お昼寝で少しは回復したのかな。
大切な時期なので、あまり無理はしないで、のんびりしてくださいね

しおたんのほうは元気になったようでよかったです
返信する
お大事に (きよっぴい)
2007-12-01 18:01:28
あっこさん 辛そうですね やっぱり、妊娠中って体調が不安定ですよね 大切なお体無理されないでくださいね  しおたんもちゃんとお昼寝させてくれて、しっかりお姉ちゃんですね 偉いなぁ 



キューブ型難しいですね 昨日、クオカに言ってメッシュ型見ました 

値段を見てビックリ(☆。☆)

たかぁい



あっこさんのおっしゃる通りでしたぁ
返信する
Unknown (maribell)
2007-12-01 20:35:05
はじめまして。
タイトルにひかれてお邪魔しました。
最近ブログデビューしたのですが、私のブログタイトルに似ていたもので‥ ちなみに私のは、「手作りぱん日記」なのですが‥
私もパン作るの大好きなのですが、中身のアレンジはしても 生地の配合から出来てしまうなんて、すごいですよね!! またちょくちょく覗かせていただきますね♪妊婦さんとのこと。お身体大切にして
下さいね。
返信する
おはよう^-^ (こっこママ)
2007-12-02 05:27:04
あっこさんもキューブ型ゲットしたんだねわたしもしばら~~~く使ってなかったけど、久々焼きたくなっちゃった♪
適正生地量っていったいどのくらいなんだろう^^;
クオカで購入したの?
私はいつも型類は馬嶋屋で買うんだけど
最近小さいキューブ型も出てたような^^
何見ても欲しくなっちゃうわぁ

あっこさん体調、あんまりよくないのね~
つわりが重いほうなの?
でもしおたん優しいね
もうしっかりお姉ちゃんしてくれてるね
返信する
もう元気になられましたか? (おけい)
2007-12-02 12:05:28

型で焼く角食、いいなぁ。(私もほすぃ~。でも高~い(T_T)

しおたんの好きなパンをこれからもいっぱい焼いてあげてね~。
返信する
Unknown (ひよこっち)
2007-12-02 16:48:59
きゃ~~キューブ型もゲットしたんだぁ
めっちゃ可愛いなぁって以前から思ってたの
やっぱり可愛い~~~(人´∀`).☆.。.:*・°
あたしも欲しい型や器具がたっくさんあって困ってるの

あたしもつわりがめっちゃひどくって大変だったわ~
もう少し時間がたてばきっと大丈夫だよ
しんどくなったら休めばいいんだからね
しおたんだってきっとわかってくれてるから甘えちゃいなよ
返信する
Unknown (ミナ)
2007-12-03 15:00:50
キューブ型って、サイコロみたいな出来上がりになるんですか?!
見たことなーい!!

新しい型とか新しいレシピとかって、なかなか難しいですよねぇ
私も毎回オーブンの温度調整は試行錯誤してます

しおたん、エラーイ
うちの姪っ子は2歳の複雑なお年頃なので、大人しくママを寝かしておいてくれるって状況が想像できません
しおたんってば、とっても優しいお姉ちゃんですね♪
返信する
コメントありがとうございまーす!! (あっこ)
2007-12-03 20:47:34
ひいさん

そうなんですよぉ~
もう、試行錯誤の繰り返しで
けど、ようやく手にした型なので使いこなさねばという思いと、
なかなか上手くいかなくて凹みそうな思いと
尊敬だなんて、とんでもないですよぉ~
教えるだなんてとんでもないですぅ~!!!
もう恐縮でーっす
体調、週末に充分休養をとったのでかなり復活です
はやく安定期に入ってほしいなぁ~


あべさん

こんばんは
そうなのぉ~
もうねぇ~、、、あれやこれやと試行錯誤の毎日よ
うんうん、レーズンの甘酸っぱさ最高よねぇ~
体調、週末に充分休養して復活
しおたんはほんと元気っ子だからねぇ~!
頼もしい限りだわ


きよっぴいさん

そうなのぉ~。。。体調、良いかなぁ~なんて思ってると、
突然不調になったりねぇ~
けど、週末にガッツリ休養したし、しおたんもお昼寝させてくれるので、
かなり復活
キューブ型、新しい型ってほんと難しくて
けど、それにめげるわたしじゃないわ♪
メッシュ型、高いでしょ
私のは馬嶋屋さんで買ったのでもうちょっとお値打ちなんだけどね♪


maribellさん

はじめまして
コメントありがとうございます♪
手作りパン日記、そのタイトルだけでかなり興味津々でーす!!
せっかくコメントいただいたのにお返事遅れてしまいすみません。
やっと元気になったので
生地の配合だなんて、すごいものではないのですが、
最近メッシュとキューブと新しい型をゲットしたので、
試行錯誤中なんです
ぜひぜひ、よろしくお願いします


こっこママさん

そうなんですぅ~
メッシュと一緒についでに
週末はパン焼きできなかったんで、今粉280gで挑戦中です
どのくらいのがいいんでしょうかねぇ~
これは、馬嶋屋さんのです!
私も馬嶋屋さんで買うことが多いですねぇ~型は
そうそう、あれもこれもとついついいろいろ欲しくなっちゃうんですよねぇ~♪
つわりは重くはないと思うんですが、波があって・・・
日によって良いときと悪いときが
はやく安定してほしいです
今回ばかりはしおたんに非常に助けられている私です


おけいさん

週末充分に休養して、やっと復活です
型で焼く食パンって、ふわっふわで美味しいんですよねぇ~!!
しおたんもチョコやクリームのパンも好きですが、
この食パンが一番好きなんです


ひよこっちさん

そうなんですぅ~
メッシュを買うときに、ついついポチッと
けど、完全に使いこなせてませーーん
型や器具って、見たら見ただけ欲しくなっちゃうので、
もう困りものですよねぇ~
つわり・・・
ひよこっちさんもひどかったんですねぇ~
私はしおたんのときは全くなかったので、今回つらいです。。
良いときは良いんですが、波があって・・・
しおたんに甘えている自分がいて、なんだか不思議な気分です
うぅ~、ひよこっちさんの優しいお言葉に涙が


ミナさん

そうなんですよぉ~!!!
って、私はまだ一度もサイコロ型にできたことないんですけどね
けど、クジケズがんばりまーっす
そうそう、新しい型ってそれだけで難しいし、
我が家の場合、オーブンちゃんが低機能なので・・・
しおたん、今回ばかりは親の私も逆に頼りにしてしまってます。。
ほんと、感謝感謝なんですよぉ~
けど、いつからそんなになったかというと、多分妊娠がわかってからでしょうねぇ~
お姉ちゃんになれるぞパワー、すごし
返信する

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