カレーに玄米飯が合うのかも

カレーには粘りがあるご飯よりも、粘りがないご飯の方が合うとよく言われます。
普段から玄米食をしているものとしては当たり前の様に思ってましたが、その意味からも、カレーに玄米飯が合うのかもしれません。
実際その様に書いていた記事を、どこかで読んだ気がします。
ただ玄米は白米に比べて消化が良くないので、特に普段玄米食をしていない人だと、カレーライスはついあまり噛まないで食べがちです。
特に胃腸が弱い人は、玄米飯はよく噛まないとお腹を壊す事もありますので、よく咀嚼する様、気をつけた方がいいです。
以前、私はよく自分好みのカレーを作ったものですが、鍋を洗うのが面倒に感じてきて、この何年もカレーを作ってません。
それだけにレトルトのカレーになってしまうのですが、安いレトルトカレーだとそうでもありませんが、それ相応の値段のレトルトカレーだと味が良いだけに、玄米飯が進みます。
時々有名店のレトルトカレーをネットで買う事もありますが、市販だとLEEをよく買ってます。
まぁ、辛いのが苦手な人は、LEEは無理でしょうけどね。
ちなみに2月6日に書いたとおり、玄米は北竜町の佐藤さんが作っている、「ゆきひかり」の無農薬玄米を食べてます
当鍼灸院から近い、中川米穀店から買ってます。
http://www.nakagawabeikoku.co.jp/index.html
住所は、
札幌市中央区南１２条西１４丁目
電話番号は011-561-4718
です。

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