銀座にある『ビストロ・ヌガ』に行って来ました。
伝統的なビストロ料理が食べれるお店です。
ワインの種類も豊富でグラスワインのリストもいい感じでした。
☆ブランダード
☆ラタトゥイユ
☆タコとクスクスのサラダ
☆キッシュ
☆ビゴール豚のロースト
☆パリ・ブレスト
☆ラム酒風味のババ
店内のあちこちにいるピンクの象が可愛いです。
どれも美味しかったですが、
特に本日のお勧めだったビゴール豚のローストは旨かったです。
ビゴール豚はフランス最古の原種豚らしいです。
ワインも料理に合わせてグラスで7種類くらい飲みました。
