The Wine to me!

日々ワインについて気ままにつづった日記です。

横浜ベイクォータ

2006-08-27 23:06:29 | 娯楽



横浜そごうの隣にできた横浜ベイクォータに行って来ましたが、
いゃー夏休みも終盤ってこともあって夕方に行っても観光客で混んでました。。
(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
眺めは桜木町を一望できていいんですけど、
見る場所は男性にしては、特に気になる店は見つかりませんでした。
ジィィー (;¬_¬);¬_¬);¬_¬);¬_¬) (‥;)
ためしに人が減ったら夕飯でも食べに行ってみようかなっ。
( ̄~ ̄) ムニャムニャ う


JAPAN WINE COMPETTION2006

2006-08-26 22:57:09 | ワインメモ


今日は甲府で行われた
「JAPAN WINE COMPETITION2006」に行って来ました。
去年も一昨年も都合が合わず行けなかったので
今回すごく楽しみにしてたのですが。。。
いゃー楽しかったです(#^_^#)そして飲みました。
日本最大のコンクールだけあって受賞したワインだけでも212点。
受賞したワインを全て試飲するのは至難の業ですね。
私も頑張って?試飲して60から80種類でした。
(@@;)
まぁプロの人達は飲まないで吐き出すので全種類試す人もいるのですが、
パンピーとしては、ついつい値段を見てしまうと飲まずにはいられなく。。
いゃー貧乏性ですね。(^^;

お世話になったサッポロの製造の方とか、行きつけのグレイスさんや、
ダイヤモンドさん、山梨醸造さん、ヴィラデストさん、原茂さんとお話が
できて楽しかったです。

自分の好みのワインを見つけるのにいいですね。
私の今回の注目ワインは、
.都農ワインさんのシャルドネ アンフィルタード2005
.マンズさんのソラリス古酒甲州(1993)、
.井筒ワインのNACメルロー樽熟/スープリーム2003

まだまだ行ってないところたくさんありますね。


フォールタイム

2006-08-25 12:10:05 | ワイン情報


まだまだ暑い日が続いてますが、
秋季限定シャンパーニュ「ポメリー フォールタイム」を
メルシャンが9月19日から発売するようです。

シャンパン好きならご存知だと思いますが、
「フォールタイム」は1998年に始まった季節限定シリーズの第4弾。
これまで、春、夏、冬向けが出ています。
シャルドネを100%使用した柔らかな辛口タイプらしいので、
食欲の秋のお供にいいですね。(☆☆)v

まぁまだ暑い日が続いているので、
まずは、サマータイムが飲みたいですけど。。
(@_@)u



ホームパーティ

2006-08-23 08:35:40 | ホームパーティ



先週末、友達の家のホームパーティに参加しました。
いやー最上階(11階)から風景を見ながらワインを飲むと気持ちいいですね。

たくさん飲んで、飲んだワイン名とか、
うる覚えなんですが書きました。。(-_-;)

1.CAVE D'OCCIのスパークリングワイン
 2001 Vintage Chardonnay を100%使用。
 夏向きのサッパリした味。

2.Beaujolais Blanc
サン・ヴェランのMartine et Pierre-Marie Chermetteで、
家族経営のワイナリーでボジョレーがメイン。
今回飲んだシャルドネは、素直な造りで飲みやすい。

3.PINOT NOIR SONOMA COAST 2005
カリフォルニア産らしい濃密で元気のあるピノ・ノワール。

4.PARINGA RIVERLAND MERLOT 2004
オーストラリアのPARINGA VINEYARD。
私もたまに自宅でも飲むけど、癖の無いクオリティ高いワイン。

5.BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE
CABERNET SAUVIGNON2005
6.BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE
MERLOT2005
 どちらも、バロン・フィリップ・ロッチルドらしい濃縮された上品な造り。
 チリワインならではのコスト・パフォーマンスの高さも魅力ですね。

7.CH.デグイユ2001
 ネイペルグ伯爵がコートドカスティヨンで造るワイン。
 有名なラ・モンドットの弟分で、価格から見ても
 コスト・パフォーマンスが高い。
 セパージュも M80% / CF20%とラ・モンドットと同じ。
 余韻も長く、メルロの良さがよく出ている。

その他に、ドイツワインとかドライシェリーとか飲みましたが、
記憶が。。(+_+;)

あと合わせた料理は、
.牛肉とオリーブのプロバンス風煮込み
.タラモサラダ
.レンズ豆と豚肉の煮込み
.トマトとチーズのサルサソース和え
.野菜サラダ

などなど
元気な赤ワインは、やはりドマト料理と合性がいいですね。



ソムリエ

2006-08-16 21:34:41 | ワイン情報



近頃、日本や韓国ではマンガの「神の雫」が人気ありますが、
フランスでは、今年出版された「ソムリエ」のフランス語版が、
マンガ好きのフランス人の間で好評らしいです。
私も日本語版「ソムリエ」は読みましたが、子供の頃、母が
飲ませてくれたワインを求めて世界を探し回るストーリと、
ポイント・ポイントに出てくるワインの表現はワイン好きには
たまりませんね。
(▽_▽)

また、読みたくなってきた。。
(@_@)