salon du chocolat 2013

新宿伊勢丹のイベントの『サロン・デュ・ショコラ』チョコレートの祭典です。
どれも美味しそうで種類も多くて選べません。。



マカロンタワーが豪華です。
あっというまに本日が最終日。

Chocolate

上野の国立科学博物館にチョコレート展を見て来ました。
チョコレートの歴史やらチョコレートの製造工程、カカオについてなど色々勉強になります。



とにかく見ているとチョコが食べたくなります。

東京バレエ団 ベジャール・ガラ

ベジャール・ガラを見ました。
『ドン・ジョヴァンニ』
『中国の不思議な役人』
『火の鳥』



さすがベジャールの振付です。

ルイ・ロデレール

久しぶりに横浜でテイスティング



カルト・ブランシュ・エクストラ・ドライとヴィンテージ・ブリュット1995です。
さすがに香も味もいいです。

Pizzeria OBIKA

友達のお祝いがあったので横浜の戸部のPizzeria OBIKAさんへ
皆でわいわいとピッツアやパスタ、魚介類料理に合わせてイタリアワインを飲んで旨かったです。



今回のシメのデザートはガトーショコラです。