The Wine to me!

日々ワインについて気ままにつづった日記です。

アグリコア越後ワイナリー

2011-07-29 23:54:45 | 旅行



新潟から帰る途中、時間があったので浦佐で降りてアグリコア越後ワイナリーに行って来ました。

浦佐と言えば越後魚沼の米どころで冬は豪雪地帯です。
その雪を活用したワイン造りがアグリコア越後ワイナリーの特徴です。
雪氷室と言って貯雪量250トンを使って温度を一定に保っています。
クリーンエネルギーですね。


ワインは赤は新潟県産のメルローやカベルネソーヴィニヨン、ツバイゲルトレーベなど、白はシャルドネやセーベル9110がありました。
試飲も8種類以上できました。
上越新幹線の浦佐駅や関越自動車道の小出I.Cから近いので、また時間があったら寄りたいです。




ワイン・テイスティング

2011-07-24 22:50:52 | ワインメモ


先日は久しぶりに横浜に行ったので
知合いのワインショップでワインのテイスティングをして来ました。
たまには、ちゃんとティスティングも必要ですね。
クリスタル美味しかったです。


.テオフィル・ブリュット・ロゼ NV ルイ・ロデレール
.バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン NV
.ピュリニー・モンラッシェ 2008 ルイ・カリヨン
.サンセール・ブラン・エクセプション 2008 パスカル・ジョリヴェ
.クリスタル 2004 ルイ・ロデレール
.レ・ノワゼッティエール・シャルドネ・ソノマ・マウンテン 2009 キスラー・ヴィンヤード



ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーに行きました

2011-07-16 09:53:53 | グルメ





赤坂に用事がったので
ついでに赤坂にあるANAインターコンチネンタルホテル東京のピエール・ガニェール氏がプロデュースする
『PIERRE GANAIRE PAINS et GATEAUX』に寄ってケーキを買って来ました。
キューブショコラジャンジャンブルとタルト・ア・ラ・ヴァニーユ・タヒチです。
嬉しくて手を振って帰ってしまったのか箱を開けたら崩れ気味でしたが
とにかく旨かったです。



七夕にTDL

2011-07-08 00:06:48 | 娯楽




七夕でしたね。
東京ディズニーランド(TDL)では7月1日~7日まで七夕イベント中でした。
とりあえず節電の中
復活した伝説のアトラクション『キャプテンEO』見て来ました。
カッコよかったです。