竹村整骨院

院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康までノンジャンルでかきつづります。  
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二つの好物(ビーフシチューホットドック)。

高校の頃に想いを寄せたあの人がハタチくらいで結婚していて、

既にかなり大きい子供がいることを昨日、

とある情報筋から知りました。

院長です。

おはようございます。


生活の中で驚きというものを久しく忘れていた院長でしたが、さすがに

「フェ!?」と習ったことのない感嘆詞をあげてしまいました。

そして次に出た言葉が


「で!今は幸せにしてんのか!?」

破れてすらいなかった恋の一つが大きい区切りを迎えました。

その後はたしかに気になるけど、

普通、高一の時の同窓会ってやらんでしょう!?


でもさ、昔誰が好きだったの!?系の話はなんであんな面白いかね?

話を振られた院長も始めは


「イヤ、絶対知らないってぇ!」


なんてやってたのだけど、追及の手が緩むと


「そうじゃなくて、もっと来いよ!」みたいな表情になってたらしいです。


いづれにせよ院長の記憶に残るサイゼリアのランチでした。


さて昨晩は「ビーフシチューホットドック」なるものをしました。

オトトイの「きょうの料理」でケンタロウがやってたものですが、

まぁまぁ簡単でまぁまぁ安上がりの割に、まぁまぁ美味しかったです。



                  (作り方)


 1) ホットドックパンにマーガリンを塗り、ホットドック用の

    長いソーセージを挟んでおけ。


 2) フライパンでオオサジ1のバターとサラダ油を熱し、半分の

    玉ねぎミジンをサッと炒めろ。

    軽く透き通ってきたら缶詰のマッシュルームを加え、

    市販のデミグラスソースを一缶全部入れて軽く煮立てろ。

    味見をして塩胡椒を決めろ。


 3) まだ終わらん。


 4) 耐熱のグラタン皿にビーフシチューを敷き、さっきの

    ホットドックをその上に、さらにそのホットドックの上から

    ビーフシチューをかけ、ピザ用のチーズをトゥッピングして

    トースターで約3分。


チーズが溶けて表面に軽く焦げ目がついたら出来上がり。食え。


きょうの料理の放送を見ていた人もいるでしょうが、恐らく

病的な濃さのケンタロウの腕毛に目がいってしまって

レシピが頭に入らなかったという人が大半ではないかと。


代わりに院長がしっかり聞いておきました。


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