今日から2月ですね~
1月は、一年のスタート月で皆さんも何かと忙しく慌ただしい日々ではありませんでしたか?
私のお仕事も1月後半よりようやくいつものリズムが取り戻せた感じです。
2月も気を引き締めて、頑張りたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
最近、ワインお求めのお客様でご希望の品種名を言ってくださる方が増えてまいりました。
こちらとしては、とっても嬉しいことです
赤はカベルネ、白はシャルドネといったお決まりのセレクト時代は過ぎ去り、お客様のお好みが多様化していることがうかがえます。
赤品種の中では、最近メルローご希望のお客様の声が多くなってきたなぁと感じます。
フランスの主要品種のひとつではありますが、どうしてもカベルネ人気に押され気味になっておりました。
ボルドーワインも、ヴィンテージが若い段階から楽しめるメルロー主体のものも多くなりましたし、南半球の国々では、もともとメルロー単一品種ワインも多く手掛けております。
カベルネに比べ、凝縮感のあるバランスのよい果実味と柔らかいタンニンが特徴です。
当店ロングセラー!リーズナブルクラスのメルローをご紹介いたしますね
<ボルドー>ドメーヌ・ミラード・メルロー 2011 750ml ¥980
フレッシュな赤ベリーの香が心地よく、ほどよいボリュームの果実味にシルキーなタンニンが調和し、なめらかな口当たりとエレガントな余韻が魅力です ヴァンドペイクラス(地酒クラス)ながら、品性のあるきれいな造りです。気軽にお楽しみ頂ける味わいです。
本日2/1(土)、明日2/2(日)の2日間、試飲即売させて頂きます。
ご興味のある方は、ぜひお立ち寄りくださいませ