本日のオススメ

鳥取沖のアンコウがいます。鍋＆唐揚げでどうぞ。

あと生メジマグロのお造り、黒むつの煮付け、塩焼き、和牛すじ肉のひんぎゃの塩煮込み、鮎の土鍋炊き込みご飯、実家のインゲン茹でっぱなしの削りたて鰹節、鳥取の梨、庭のナツメなどがあります。

今日は素材勝負のシンプルな料理がならびました。