ちょっと元気になったかと思って、すぐこんなもの作って!!
って訳じゃあないんです(笑)
これ、実は月曜日に作ってたんだけど、アップする気力もなく・・・
というわけで、ちょっと前のカンパーニュです。
りんごの酵母ができたので、まずは水の代わりに
すりおろしたりんごをたっぷり加えて、りんごのほのかな甘さの
カンパーニュにしてみました。
寒かったせいか、思ったより発酵が進まず、作り始めたのが遅かったので、
えいやっ、と焼いてしまいましたが、思ったよりもうまくできました。
ただ、想像よりはちょっと重たかったかな。
一次発酵をもう少し取れれば、もうちょっとふんわりしたかもしれません。
だけど、味はOK![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
彼もかなり気に入ってくれたようで、おいしいを連発してくれました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
りんごのカンパーニュ
・強力粉・・・・・・300g
・塩・・・・・・・・6g
・モルトパウダー・・2g
・りんごのすりおろし・・210g
・りんご酵母種・・・・100g
すべてをHBに入れて2分MIX/生地をヘラでまとめて2分休み/3分MIX/
2分休み/3分MIX/一次発酵4時間/軽くパンチ後ベンチタイム30分/
成形後カゴに入れて4時間発酵/型から出し、クープを入れて250℃で10分、220℃で30分焼成
*********************
それから、ダウンしていたので遅くなってしまったけど
「腹ぺこさくらの修行日記」のさくらさんから
「お部屋バトン」なるものをいただいていたので、ここでおひとつ。
1.あなたは実家?一人暮らし?
えっと・・・実家とは、この場合両親の家を指すのかしら??
だったら違うけど、一人暮らしでもないし・・・
旦那サマとふたりで社宅暮らしです。
2.あなたの部屋に写真はありますか?
私の部屋、というものがないのでこれもちょっと困るけど・・・
寝室、リビングにはそれぞれあります。
3.あなたの部屋の壁に何かかかってる?
私の部屋がないので・・・
寝室、リビングともに時計、結婚式の時に持ったブーケを押し花にしたものがかかってます。
押し花とかあまり趣味じゃあなかったのだけど(笑)
知り合いが押し花の仕事をしていたのと、
ブーケを自分で作ったので一応、記念に。
4.あなたの部屋にぬいぐるみはありますか?
えっと、寝室にはクマのぬいぐるみがあります。
高校の時に友達にもらった一番のお気に入りとか、
そのこと全く同じでかいのを見つけて衝動買いしたのとか、
母のフランス土産とか・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/c1/999ae1e6e3d0243a3a0790e720cc5b4f.jpg)
こんなかんじでチェストの上にぞろっ、といます。
5.あなたの部屋に漫画はありますか?
寝室、リビングに本はないです。
和室に、こっそり文庫本やその他のハードカバーと共に
押し入れの中に数冊眠っています(笑)
6.あなたの部屋にある機械は?
私の部屋、がないので・・・
寝室にはこれといってないけど、リビングには普通にいろいろ。
いつもブログとかするのは和室で、ここにPCとプリンタがあります。
7.あなたの部屋は何畳ですか?
私の部屋はないので・・・
ここまで書いてて思ったけど、ホビールームという意味で
私がブログをする和室なら、六畳です。
でも、ここって一応客間でもあるんだけど(笑)
8.あなたの部屋は全体的に何色ですか?
木の家具がほとんどなので茶系?
木の色??
9.あなたの部屋にはどんな家具がありますか?
寝室やリビングは普通だと思うけど・・・必要最低限??
和室には家具らしきものはありません。
10.あなたの部屋でこれだけは負けない!って言うものは?
これだけは負けない???
ううんと、私の部屋ではないけど、ある意味一番私の部屋でもある台所にある、
結婚する時に父に頼んで作ってもらった棚2つ。
スリムな材料ストッカーと、レンジ台。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/03/1d794be06b12b69c9235dbc5c97c107b.jpg)
賃貸で狭いので、奥行きがほとんどなく、コーヒーの瓶なんかを入れるくらいで
ちょうどいいサイズのストッカー、これ調理台の真後ろにおいてあるんだけど
通路の幅もじゃまにならずに、とっても便利です。
レンジ台も、狭い所に置けるのが市販のでなかなかなかったので
作ってもらいました。これもかなりお気に入り。
なにって、父と私の合作、ってところがいちばんの自慢かしら??
11.あなたの部屋で一番多いものは?
家具??いや、グリーンかな??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/04/8e8bf840747f98c2e73386b06f64daf9.jpg)
大きいのはふうちゃんくらいだけど、ちょこちょこあります。
他にも3つくらい・・・
12.あなたの部屋で一番目立つものは?
玄関からリビングに入って来た時に目立つのは、ズバリ、これでしょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/1b/369715414fe4b234f858595d91a18d44.jpg)
フィカスウンベラータの「ふうちゃん」
最近ますますでかくなって、存在感があるったら・・・
13.部屋についてのこだわりはありますか?
う~ん、一応、落ち着ける感じ、というか、
びびっときたものを揃えて行こうとは思ってるけど・・・
テーマは、アジアのヨーロッパ!(分からんような、分かるような・・)
ベタなアジアンでもヨーロピアンでもない、
ヨーロッパの植民地だったことのあるアジアの雰囲気??
を狙いたいとはおもってるんだけど。
道のりは長そうです。
14.部屋を教えてもらいたい5人を紹介してください
これ、あなたの部屋って言われるととっても難しかったかも。
あなたのお家、って感じだともっとひろがるのかな??
なので、あなたのお家紹介、してもいいかも、と思う方、ぜひ!!
知りたい人はたくさんいるんだけど(笑)
興味があれば拾って行ってください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
ぽちっ、とクリックしてくださ~い♪
はげみになります↓↓↓
←とっても素敵なレシピがたくさん!
おいしいレシピが他にもいっぱい!→
![](http://www.geocities.jp/sachi_fu_fu/img/c_04.gif)
って訳じゃあないんです(笑)
これ、実は月曜日に作ってたんだけど、アップする気力もなく・・・
というわけで、ちょっと前のカンパーニュです。
りんごの酵母ができたので、まずは水の代わりに
すりおろしたりんごをたっぷり加えて、りんごのほのかな甘さの
カンパーニュにしてみました。
寒かったせいか、思ったより発酵が進まず、作り始めたのが遅かったので、
えいやっ、と焼いてしまいましたが、思ったよりもうまくできました。
ただ、想像よりはちょっと重たかったかな。
一次発酵をもう少し取れれば、もうちょっとふんわりしたかもしれません。
だけど、味はOK
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
彼もかなり気に入ってくれたようで、おいしいを連発してくれました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
りんごのカンパーニュ
・強力粉・・・・・・300g
・塩・・・・・・・・6g
・モルトパウダー・・2g
・りんごのすりおろし・・210g
・りんご酵母種・・・・100g
すべてをHBに入れて2分MIX/生地をヘラでまとめて2分休み/3分MIX/
2分休み/3分MIX/一次発酵4時間/軽くパンチ後ベンチタイム30分/
成形後カゴに入れて4時間発酵/型から出し、クープを入れて250℃で10分、220℃で30分焼成
*********************
それから、ダウンしていたので遅くなってしまったけど
「腹ぺこさくらの修行日記」のさくらさんから
「お部屋バトン」なるものをいただいていたので、ここでおひとつ。
1.あなたは実家?一人暮らし?
えっと・・・実家とは、この場合両親の家を指すのかしら??
だったら違うけど、一人暮らしでもないし・・・
旦那サマとふたりで社宅暮らしです。
2.あなたの部屋に写真はありますか?
私の部屋、というものがないのでこれもちょっと困るけど・・・
寝室、リビングにはそれぞれあります。
3.あなたの部屋の壁に何かかかってる?
私の部屋がないので・・・
寝室、リビングともに時計、結婚式の時に持ったブーケを押し花にしたものがかかってます。
押し花とかあまり趣味じゃあなかったのだけど(笑)
知り合いが押し花の仕事をしていたのと、
ブーケを自分で作ったので一応、記念に。
4.あなたの部屋にぬいぐるみはありますか?
えっと、寝室にはクマのぬいぐるみがあります。
高校の時に友達にもらった一番のお気に入りとか、
そのこと全く同じでかいのを見つけて衝動買いしたのとか、
母のフランス土産とか・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/c1/999ae1e6e3d0243a3a0790e720cc5b4f.jpg)
こんなかんじでチェストの上にぞろっ、といます。
5.あなたの部屋に漫画はありますか?
寝室、リビングに本はないです。
和室に、こっそり文庫本やその他のハードカバーと共に
押し入れの中に数冊眠っています(笑)
6.あなたの部屋にある機械は?
私の部屋、がないので・・・
寝室にはこれといってないけど、リビングには普通にいろいろ。
いつもブログとかするのは和室で、ここにPCとプリンタがあります。
7.あなたの部屋は何畳ですか?
私の部屋はないので・・・
ここまで書いてて思ったけど、ホビールームという意味で
私がブログをする和室なら、六畳です。
でも、ここって一応客間でもあるんだけど(笑)
8.あなたの部屋は全体的に何色ですか?
木の家具がほとんどなので茶系?
木の色??
9.あなたの部屋にはどんな家具がありますか?
寝室やリビングは普通だと思うけど・・・必要最低限??
和室には家具らしきものはありません。
10.あなたの部屋でこれだけは負けない!って言うものは?
これだけは負けない???
ううんと、私の部屋ではないけど、ある意味一番私の部屋でもある台所にある、
結婚する時に父に頼んで作ってもらった棚2つ。
スリムな材料ストッカーと、レンジ台。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/96/3971b2e0ea31c73c0a9224f88d4e6b8c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/03/1d794be06b12b69c9235dbc5c97c107b.jpg)
賃貸で狭いので、奥行きがほとんどなく、コーヒーの瓶なんかを入れるくらいで
ちょうどいいサイズのストッカー、これ調理台の真後ろにおいてあるんだけど
通路の幅もじゃまにならずに、とっても便利です。
レンジ台も、狭い所に置けるのが市販のでなかなかなかったので
作ってもらいました。これもかなりお気に入り。
なにって、父と私の合作、ってところがいちばんの自慢かしら??
11.あなたの部屋で一番多いものは?
家具??いや、グリーンかな??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/50/75167d0c55a8afe9ee8e1bfa1fd20404.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/04/8e8bf840747f98c2e73386b06f64daf9.jpg)
大きいのはふうちゃんくらいだけど、ちょこちょこあります。
他にも3つくらい・・・
12.あなたの部屋で一番目立つものは?
玄関からリビングに入って来た時に目立つのは、ズバリ、これでしょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/1b/369715414fe4b234f858595d91a18d44.jpg)
フィカスウンベラータの「ふうちゃん」
最近ますますでかくなって、存在感があるったら・・・
13.部屋についてのこだわりはありますか?
う~ん、一応、落ち着ける感じ、というか、
びびっときたものを揃えて行こうとは思ってるけど・・・
テーマは、アジアのヨーロッパ!(分からんような、分かるような・・)
ベタなアジアンでもヨーロピアンでもない、
ヨーロッパの植民地だったことのあるアジアの雰囲気??
を狙いたいとはおもってるんだけど。
道のりは長そうです。
14.部屋を教えてもらいたい5人を紹介してください
これ、あなたの部屋って言われるととっても難しかったかも。
あなたのお家、って感じだともっとひろがるのかな??
なので、あなたのお家紹介、してもいいかも、と思う方、ぜひ!!
知りたい人はたくさんいるんだけど(笑)
興味があれば拾って行ってください
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