またしてもかなり久しぶりの更新です。
ちょっとずつ後追いはましになってきたけれど
お昼寝の時間が少しずつ短くなって来たので
自分の時間がとれないのは相変わらず・・・
家事は、寝てる時にすませたいもんねえ。
かなり前の話になるけれど
9月7日の日曜日、ママ友達とあざみ野うかい亭へランチに行って来ました。
今更な感もありますが、日々少しずつ書いては保存し、書いては保存していたので
せっかくなのでUPすることに(笑)
ふふふ、優雅な時間、すごしちゃった~~~
帰って来てからジュジュちゃんから全く目が離せなかったから
開放感もひとしお。
ママ友達と、「子供が1歳になる頃、一年間お疲れさまぱーちーしよ。
ママ達だけで、子供も旦那に預けて、ゆっくりの時間、持とうよ!」
って提案があって。
一年、ベビと離れてゆっくりすることなんてなかったもんね。
しかもお出かけランチを子連れじゃなくできるなんて!!!
お疲れさま、の気持ちをこめて、たまには贅沢しよ、ってことでうかい亭。
8月生まれの子が多かったので、私はまだ一年経ってないけど一緒に「一年間お互いよく頑張ったよね~」
なんて言いながら、まったりと過ごしました。
私の旦那サマも、こんな話があるんだけど、って言うと
とっても快く、「いいよ、いいよ、ジュジュちゃん見とくから、ゆっくり楽しんでおいで」
って言ってくれて。
そんなわけで、どーんとお料理紹介いたします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/0a/136f9780b60b1acb7e75232890789854.jpg)
まずは「イカの香草ソース」
やわらかーい、やわらかーいイカにハーブのソースがたっぷり。
イカが甘くておいしかった~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/bc/d97d588eeba5882dbdbabddb69b62f99.jpg)
「スズキのソテー、グリーンソース」
これもイカとは違う緑のソースがかかっていて、皮がかりかり、身はほっこり
ほんとにおいしいの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/34/9f4de66777e3399f0b6ffb98459fb4a7.jpg)
そしてここでメインのお肉が登場。
個室で鉄板があるんだけど、高級感溢れるスペースでぴかぴかなの!!
以前「ごち」で見たのと同じ~~~~
霜のはいりかたといい、厚みといい、なんて贅沢なお肉!!!
目の前で焼いてくれるのを見ながらと言うのもご馳走のひとつ。
焼いている間にスープが登場。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/14/f98187bc03641f5ab461941893bb7cba.jpg)
「かぼちゃの冷たいスープ」
これ、すごく甘くて濃くておいしかった!!!
かぼちゃ、採ってから一日日に当てておいておくんだって。
そうすると、より濃厚に甘く熟すとか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/4a/1ebbf6e41a5a1c88cbcbc0acef3a5dfb.jpg)
そしてやって来たメインのステーキ!
以前から言ってるように、私はあまり牛肉は好きな方ではなくて
お店に行ってもオーダーするのは豚や鶏なんかが多いのだけど
このステーキは本当においしかった!!!!
ふわりと溶けるような舌触りながら、決して脂っこいという印象ではなく
あくまでもジューシー。
ポン酢やわさび醤油、大根おろし、塩などソースも少しずつ用意してあって
いろいろな味が楽しめるようになっています。
付け合わせのカリカリガーリックやさらし玉葱、満願寺唐辛子のソテーも
本当においしかった!!!!
こんなにおいしいと思った牛肉は初めてでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/18/44c3823b423348c24d6d627ee8f01383.jpg)
そして仕上げにあのガーリックライスとお味噌汁、香の物をいただいて。
これもまた本当においしいの。
ガーリックライス、めちゃめちゃおいしかったけど
ステーキ焼く時に捨てた、お肉からでた脂で焼いたらもっとおいしいんじゃないかと
思ったんだけど、それは邪道なのかしら・・・・
ガーリックライスっててっきり、お肉焼いた後のガーリックオイルで作るんだとばかり思ってたら
全く新たに作ってくれたのよね。
ある意味、期待はずれ?!
けど、ほんとにおいしかった!
その後、まったりおしゃべりしてたら
「二階にデザートの用意ができました」と、場所移動。
個室から二階のサロンに移動してのデザートタイムです。
これもまたびっくりのシステム。
おかげで思わず、ものすごーくのんびりしちゃったわ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/24/1003f0b44504a6c7e07134b4d21eb715.jpg)
私が頼んだのは「パンケーキ」
なんだけど、メインのデザートの他に、まずジュレがでて、その後
パンケーキ、そしてコーヒーのお供にプティフールまで。
パンケーキに乗ってたカラメルのアイスクリームがかなり好み。
オレンジとも相性抜群で、しっかりのランチをいただいた後なのに
するりと入っちゃった。
時間をかけて食べてたからかな。
だってさ、12時30分に予約してて、お店を出たの4時過ぎだもん(笑)
子供おいて、ゆっくりしすぎだって(爆)
けど、ちょうどお昼寝の時間だったのがよかったのか、
そして起きたらおやつだったのもよかったのか
ほとんどぐずらずにとっても良い子だったようで、ほっとしたような、
ちょっと拍子抜けしたような・・・・
帰りに、ママ達だけで贅沢しすぎた事にばちでもあたったのか
ものすごいゲリラ豪雨に襲撃されたのはおまけの話・・・(笑)
またこれで、しばらく頑張れるかな、
ゆっくりとした時間をありがと~♪
勝手ながらコメントのお返事はしばらくお休みさせてもらいます。
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