マッシュルーム 2009年11月01日 | 食いネタ 買い物で某ショッピングモールまで出たのでスーパーも覗くと規格外ブラウンマッシュルームがあったので、大きめの物をまとめ買い。 帰宅し、3袋分はスライスして多めのオリーブ油で煮る様に炒め瓶に詰め保存、1袋分はクリームシチューに。 巨大なのは肉厚で食感いいわ~