神さまの贈り物・春の円舞曲

野山は、
一斉に花が開き、
芽吹きが始まり、
新緑を増しています。

ああ、
こんなに美しい色、かたち、姿は、
神によって創造されたものに違いない。
そう思わずにいられませんね。

日本には、
八百万の神があるそうですが、
いえ、
それ以上かもしれない。
そこら中、
神さまだらけだと思って暮らしています。
花にも神が宿ります。

若宮神社の八重桜の一枝を、
いただいて帰り、
活けましたが、
神さまからの、
メッセージを感じます。

ＧＷで、
イナカシティー高島も、
人も車も多くなっています。

琵琶湖でマリンスポーツ、
湖岸ウォーク、
ＢＢＱ，
写真を撮りに、
それぞれの楽しみ方で・・・・

おっと、
実家の田植えするための、
帰省もあり、です。
そこら中の田んぼは、
みるみるうちに、
田植えが終わってしまいます。

白浜荘も、
ＧＷ、ハイシーズン。
宿泊客、合宿で全館満室。
浜では、
テント張ってのキャンプや、
ＢＢＱで賑わっていました。

昨日も、
急に駆り出されて、
お手伝いしていましたけど。。。。
人手不足のお役に立って、
報酬もいただけて、
ありがたいですけど、
ハードなんで筋肉痛が。。。。イテテ。

はなざかり

若宮神社の宮司さんから、
「しうさんのポストカードまだありますか？」
「はいはい、ありますよ～。」
「使わせていただいきたいことがあってね。」
「どうぞどうっぞ。」
「４０枚ほどあればありがたいのです。」
「じゃぁ、あるだけお持ちしますね。」

てなことで、
いそいそと里山に向かいました。
もう野山は新緑、
ご神体のお山も、
萌黄色、浅緑色です。

若宮神社の境内も、
八重桜が満開、その下に山吹が枝垂れ咲き、
あら！
ギボウシも！
残念、
ちょっと遅くて食用にはならなかったけど。

え？葉ワサビも！
タケノコもニョキニョキ。

なんとものどかな、
神さまを感じるひとときでした。

ポストカードの使い道？
フフフ、
まだ教えんとこ。。。

宮司さんが地域の子ども達と、
ステキな演出をされるそうで、
やっぱり、
しうさんのポストカード、
神さまとご縁があるのですねぇーー！

昨日の続き・浜のお手伝い

快晴の昨日、
高校生のオリエンテーリングの、
お手伝い、
楽しかったわ。。。。

浜は広いから、動き回って、
運動になるしね。
報酬もいただいたし。（ホクホク）

浜で、
バス８台を見送ってから、
調理用具を洗って収納したりの、
おっ片付け～♪やお掃除も、
ハードにこなしましたよん。

大阪城の近く、
大阪府庁も近くの、
大阪府立Ｏ手前高校、

めぐままさんも、ヨーコさんも、
たけぴょんも、
場所まで知ってるし、
それ、
大手前と書くんやろって、
言いそうだわ・・・・（正解！)
発音は一緒でしょ！

で、
Ｏ手前高校新１年生、
のびのびと、楽しそうに、
野外料理を楽しんでいました。

それにしても、
こういう企画のできる学校と、
教師陣がすばらしい。。。
さすが、歴史のある名門高校。

先生も一緒になって楽しんでるし、
各グループが、
事前に料理計画をし、
実行までのプロセスをやってきた成果。
先生方が、
料理の審査するんですって！

必要な道具は、
白浜荘にレンタルを申し込むのですが、
お鍋もフライパンも持参。
学校からも、
必要なもの持ってきて、
生徒の、いえ親御さんの負担費用も軽くしようと。。。
その分食材が充実します。
（その分、白浜荘は儲からんけど。）

それぞれの班は、
ピザ、パスタ、ラビオリ、
ハンバーグ、チャーハン、野菜スープ、
野菜の天ぷら、
お好み焼き、焼きそば、カレー、
それから、それから、
ソンプル料理、手の込んだ料理。

しかも、手早い、
役割分担も上手い。

先生方、
生徒を熱中させるの上手いわーー。
遊ばせるの得意やわ。

火を熾し薪で料理するのよ。
この３月に中学校を卒業したばかりの、
新１年生！！

どーなってんの？？？？
いつ、
どこで？
料理すること覚えたの？

この間の１２００名の新大学生、
カレー作りにおろおろして、
火の熾し方も、火力調整も、
えええ？とか、
うーーんだったし、
なんとか作れたものの・・・
楽しんではいたけど、
迫力に欠けてたなぁ。。。

新１年生、
この先楽しみだわ。

また続き書きたい。

朝から浜で

珍しくブログアップが、
午後になり、 え？なんかあったん？
と、
心配おかけしたのでは？

元気ですよ。
ひょっとして
体調壊したとか？
あはは、
早朝から、
駆り出され、
浜でお手伝いですよ～～。

大阪の高校から３００人のオリエンテーリング。

詳しくは、
帰ってからPCでね～。


もう、
続きは明日にしようかと・・・

スタッフが少なくて、
片付けを終わって帰ってきたら、
５時半。
よう、働いたわ。。。

シャワーして、晩ごはん食べて。

でも、
ちょっとだけ書くわね。。。。

今日は、
大阪の高校がふたつ、総勢７００名。
浜で、火を熾してクッキング。

まこりんの担当は、
大阪府立Ｏ手前高校1年生３２０名、
食材も調味料も、
フライパンやお鍋まで持参。

方や、
交野の高校は、
白浜荘で食材セットを用意、
味は違うとしても、
生徒全員が同じ料理です。（ありきたりーーー。）

Ｏ手前高校は素晴らしかった。

この間の大学生より、
料理の感性もチーム力も高い。
大学生負けてるでぇーー。

アカン。
もう、目がショボショボ、
明日をお楽しみに。

生ものデー・境港の新鮮なお魚

鮮度抜群のハマチと白イカが届きました。
安来のお仲間４人も一緒で、
３時過ぎに到着。

おとなりの鳥取県の境港に近いので、
新鮮なお魚が手に入るそうです。
価格も、
えええ！→安っ！→羨ましいなぁ。

さっそくさばいてもらって、
お刺身尽くし、
茹で蟹もですよ！！！

安来の地酒へるんに、
初めての、
純米吟醸の吉弥も。

ワイのワイのの生もの宴会。


ああ、おいしかった楽しかった。。。。
ありがとう！

ヨーコさ～ん、
帰って来れなくて残念だったけど、
干物は冷凍してあるからね！

今朝、
安来のお仲間は、
京都府の実山町に向けて出発。
またいらしてくださいませ。

漆器の出番・来客の準備

連続の晴れ日で、
気分もウキウキ。

おっ片付け～♪も捗ります。
そこら中、
ＥＭシュッシュ。
ランチョンマットやら、
テーブルクロスやら、
洗っちゃえ洗っちゃえーー♪♪♪

気温が上がると、
お米のとぎ汁発酵液も発酵しやすく、
塩糀だって、
作りやすいものね。

これからは、
お裾分け用の塩糀も作れるわ。

あー！その前に、
しうさんに、
竜神姫の塩頼まなくっちゃ！

このお塩に蘇生海塩を混ぜて熟成させて、
ＥＭＸ－ＧＯＬＤもプラスして、
パワーアップ塩糀作るのよ。

今日は、午後月２回の水曜日は、
イズミヤにおっ買い物♪デー。

来客があるので、
その前に行かなくっちゃ。
比良利助の卵も買わなくっちゃ！

安来のＥＭ仲間が、
境港の魚市場で、
新鮮なお魚を買ってきてくれます。
出刃包丁と俎板も車に積んで、
ご主人がさばいてくださるのよ。
いいでしょ！
板前付き～♪♪

お造りや、お魚料理を盛る器、
吉向松月の作品でも、
漆器コレクションでも、
うふふな宴会になりそう。。。。


画像は、
桜のはなびら絨毯。
奥琵琶湖のあの場所。

ドライブもいいね♪

小さい頃から、
乗り物好きの娘、
小学校６年生から、
お馬さんを乗りこなしてた。

今は、真っ赤なスポーツカーで、
１時間かけて、
大分県から熊本県へ通勤。
（九重町⇔黒川温泉）

阿蘇の高原の山道往復、
早朝は新緑と朝靄？
金色に輝く雄大な阿蘇のお山のスカイライン、
仕事を終えてのサンセットドライブも、
心地よいことでしょう！

イナカ暮らしが大好きと言う娘。。。。

画像は、
馬のお仲間のお金持ちのオジサンの車らしい。
（きっと娘が乗馬を教えてるのだと思うけど）

イタリー製の高級スポーツカー、
彼女が運転。（乗せてもらってるんじゃなく。）

面白いね。
有機的乗り物はお馬さん、
競技以外は、スピードは求めない。
時間をかけて、
ゆっくり高原や山道を馬でドライブする。

それでいて、
テクニックを要し、スピードも出る車で、
スポーツドライビングも楽しむ。

馬もスポーツカーも、
乗り心地は２の次３の次、（お尻イタイよ）

車のデザイン、エンジンや足回り、
メカニックを極めるスポーツカーも、
競技で活躍する優秀なお馬さんも、
結構なお値段するんだけどね。

乗る人間も個性が強いというか、
好きだからこそ、
奥が深いからこそ、
お金も費やす。（他には目もくれない？）

確かに、
車も馬もお金を出せば買えるけど、
乗りこなし、楽しみ、
仲間と触れ合い、
そして、仕事も一生懸命こなす。
馬も車も愛して止まないオーナーは、
お人柄もよく、
馬も車も人も大事にする。
運転にも品格をお持ちです。

成金さんが、
乗りこなせもしない、
高級外車を持つことと（見せびらかす？）
全く意味が違うのです。

遠い遠い昔、
ポルシェやメルセデスで、
スポーツドライビングを、
楽しんでた頃を、
思い出して、
クスッ。。。。。

桜尽くしの日々・・・・

一日晴れたら、
３日も４日も雨や曇りが続きます。
春うららの晴れ日は幾日あったやら・・・

今朝も花冷え、
１枚余分に着込んでも、
寒いなぁ。

この地では、
春もの、薄物、
ブラウスを着ることがなく、
連休明けまで、
セーターもカーディガンも、
暖房もコタツも片付けられない。

奥琵琶湖の桜も、
昨日の大雨で散ってることでしょう。

ヨーコさんもめぐままさんも、
今年は来れなかったけど、
来年はぜひおいでくださいね。

画像のお花見弁当、
おにぎりには桜の塩漬けを載せて。

熱いお湯をポットに入れて、
塩漬け桜と湯呑みも持参すれば、
桜湯も楽しめます。

水曜日には、
安来からＥＭ仲間が来ます。
境港の新鮮なお魚を持ってきてくれるの。
楽しみだわ。。。

桜の記憶・・・連日のお花見

花散らしの雨、
さぶぅ～、
花冷えの日曜の朝です。

ＰＣデスクで、
桜満開。。。

先日のお花見で、
奥琵琶湖の桜の神さまに、
一枝くださいね！って、
声かけて、
いただいてきたのですが、

桜の花１０輪で存在感十分ですよ！

もう桜に思い残すことはないわ。

昨日は、
息子とお花見、
海津は回らず、
大浦から、
たけぴょんと回ったコースです。

曇り空ですが、
山の木々の芽吹きが進み、
萌黄色と桜ピンクが溶け合って、
何と美しいこと！！！
奥琵琶湖の春景観
刻々と違っていました。

海津の桜祭りも、
１週間延期されたものの、
昨日、今日、
お天気優れず気の毒ですね。

観光客当て込んだ、
マキノ駅前、
桜まつり広場の出店も、
さっぱりなことでしょう。

というか、
お花見は、
ちゃんとおうちでお弁当作って、
行きましょうよ。

そうでなければ、
現地のお仲間を持っていて、
お弁当作ってもらって、
一緒に出かけるのがいいですよ。

たけぴょんもやすこちゃんも、
まこりん流で案内。
幕末の漆の花見重に入った、
おにぎりやあるものおかずで、
喜んでいただけたもの。

めぐままさん、
まだチャンスあるよーー。
新快速に乗ってきてちょうだい。

幽玄の桜

やすこちゃんと二人で、
何これ？

まるで異次元の空間に、
すっぽりと嵌ったような、
体験をしました。

奥琵琶湖パークウエイの、
圧巻の桜を愛でながら、
まるで、導かれるように、
桜の樹と芽吹きの山の、
ワインディングロードを、
とろとろと下りて、
車を止めて・・・・

そこは、
もやに包まれていて、
目の前の桜の枝の、
薄ピンク色の花から、
光を発しているように感じたのです。

まるで二人が、
桜の花に同化したかのような感覚。

やすこちゃんも、
一昨日のたけぴょんと同じ新快速に乗って、
西宮から来てくれました。

お天気は良くなかったけど、
全然桜景観が違って見えて、
それはそれはあ美しかった。
墨彩画の世界。

寒くて長い冬も、
この美しい景観のプレゼントがあるから、
この地で暮らせるのかもしれません。

息子が、
「おかん花見行くでーー。」

ありがとーー！
今日もですよーー！
連日のお花見。
おにぎり握って、
卵焼き焼いて、あるものおかずで。