春の恵みを詰めて・・・・

やっと、
イナカシティー高島にも、
春がやってきたようで、
またもや、
野草摘みの楽しみ♪♪♪

ヤブカンゾウと、
野大根の若芽どっさり。

箱にいっぱい、
クロネコヤマトの営業所から、
発送しましたよ～♪

和バルさん、
待っててね。
この時間、
もう届いてるかな？

料理長の手にかかれば、
どんな料理に仕上がるのかしら？

久々に里山へ廻って・・・
冬は、雪に埋もれ、
笹の葉や檜の枝も、
採ることが出来なかったのですが、

お目当ての、
笹の葉、檜の枝、
蕾のついた椿の小枝、

あ、
もう芽吹いてるのね！
クロモジ見つけたーー！

雪でぐにゃっと垂れた小枝を、
切ると香ります。
ああ、
いい匂いね。

クロモジの枝は、
削って高級爪楊枝や、
お茶事などで
和菓子を出されたときに、
付けられるでしょ？


コゴミ、ワラビ、
タラノメやコシアブラは、
もう少し先のようです。

帰り道、
ぽかぽか、
暖かいので、
お猿さん一家10匹ほどが、
道路を占拠して遊んでいました。、
近づくと、
しぶしぶ藪に移動しましたが、

猿、鹿、猪に、
作物を荒らされないように、
里山の田んぼや畑は、
頑丈な電柵を巡らしています。

のどかで平和な田舎暮らしは、
遠い昔の話。
里山の手入れもされず、
放置田が増え、
獣達は里へ進出、
困ったものですね。

お詫び、
昨日のブログで、
今日は花見重の画像のはずだったのに、
実は、まだ出していない。
ゴメン！