６月になってしまいました！

田舎暮らしは忙しいです。
爽やか５月が風のように去って、
ブログ更新もままならず。

身近にある季節食材、ワラビ、タケノコ(ハチク)、山椒の実、採っても採っても出てきます。

おすそ分けしても、おすそ分けしても、翌日また採れる。

食べても食べても食べきれない。
冷凍保存するも冷凍庫満タン。

さーて、次は梅酒や梅干しですか？
三方のEM梅で漬けましょうね！