いただきものです。
有名な「豚まん 551」ね。みなさんご存じでしょ。
意外と大きめです。お昼はこれだけにしようと思ったところ・・・
逆に食欲に火がついてしまい、これ食べた後にカップラーメンも食べてしまう。
長崎だと有名なのが「桃太呂のぶたまん」だけど、どちらにも良さがあります。
桃太呂の3個分くらいのボリューム。どちらも好きだな。
今夜の試飲はこれ。
2022 コノスル グリーンソサエティ ピノ・ノワール
（チリ、サン・アントニオバレー、ピノ・ノワール種、赤、千円台）
コノスルの新シリーズ。
まずは香りも味わいも”エスペシャル・レゼルヴシリーズ”のピノノワールとはちょっと違います。
やはりシリーズを刷新したのは確かに今までと違うんですね。
香りはチェリー、カシス、イチゴなどのフルーツに今までのエスペシャル・レゼルヴシリーズには
なかった肉臭や動物的香りがしてきます。肉やハムや若干のスパイス。
味わいは柔らかく優しく旨味があふれます。タンニンはさほどでもなく渋みも少なめ。酸はしっかりと乗っています。
エスペシャル・レゼルヴシリーズより柔らかくて風味が豊か。より肉料理に合うことでしょう。
単体で飲んでももちろんいけます。ただ、若いので張りと酸が強めと言えばそうです。
すごく美味しいのでエスペシャル・レゼルヴシリーズの後釜として置くことにしましょう。
