雨降りなので近所の三八ラーメン 大浦支店へ。
ラーメンとおにぎりください！
きたよ～。言っとくけどラーメン450円、おにぎり50円！
懐かしさもあるソウルフード。
おやっ？
おにぎりは微妙にハート形？？？
ラーメンは懐かしの味。
軽やかな豚骨に旨味が漂う・・・そんな味わい。
重くもなくすいすいと食べてしまう。
麺もスープも何となく完飲完食～。
この「何となく」ってのが良いのさ。
レンゲの「大八」というのは茶目っ気ね。
三八のお店と大八のお店は暖簾分けと解釈すれば良い。
銅座町の本店から暖簾分けがいろいろと・・・。多分ね。
かつては秘伝のタレ？をウィスキー角瓶のボトルに入れて1キャップの量をラーメンごとに
入れていましたが、果たして今日ではどうなのだろうか？？？
ワインは2日目。
2021 コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニョン
（チリ、アコンカグアヴァレー、カベルネ・ソーヴィニョン種、赤、千円台半ば程度）
やはりなかなか良い！
肉系の風味がするし旨味もしっかり。カベルネは普通過ぎて現在は置いていないのですが、
そのうち入れておきましょう。よく出来ているなあと感心します。
やはり恐るべしコノスル。
