デジャン エ フィス ブラン ド ブラン ブリュット メトード トラディショネル

英字表記:Dejan & Fils Blanc de Blanc Brut Methode Traditionnelle
生産者:メゾン・デュ・ヴィニュロン　ジュラ
生産国:フランス
タイプ・味わい:白・発泡/辛口
葡萄品種:アイレン、チャレロ、マカベオ、シャルドネ


普通にスーパーで売っているスパークリングです。

空けてみるとコルクがやや抜けやすくて、
簡単にポン！っと抜けるのでびっくりしました。
気圧が高いのか？

色は濃い麦わら、
泡立ちは意外と粒が大きくて荒い感じ、
香りは柑橘とシトラスの穏やかなフレーヴァー、
口に含むと甘さがしっかりと感じられるが決して嫌味な感じでなく、
しかし果実味に買ってしまっている印象もあり、
バランスとしては残念なスパークリングになっています。
余韻は酸味と甘みが微妙な苦みにつながっていきます。

２５００円で７０点。

昼間っからな何となくスパークリングが飲みたいときに。

１５００円なら、有りなんだけどなあ。。。