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King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

些細な予定外にブルッ

2013年07月25日 19時00分47秒 | 珈琲
定期的に訪れてくれる友人が帰りました。

いつも来てくれるのはいいが一回の滞在が長いので
今日のように暇な天候の悪い時に来るのは丁度いい
のです。

それでも都合よく秩父の情報やこちらの知っていることを
さらっていきます。

事情通とか地獄耳とかやたら裏事情なり商売につなげる
つもりか店事情を集めたがりますが、実際の商売には
現在のような閉鎖市場にさらなる発展はあるのか、
疑問もあります。

来月に毎年の恒例で在庫を大幅に動かす必要があり、
事前のチェックをしたところまだ5Kはあるだろうと思った
ハワイコナも昨日焼いた分がすべてであり、在庫を放出
してしまったことを知りました。

現在、新しいものは入ってこないといわれるハワイコナも
当店はいくつかのつてがあり、もう入らないわけではありません。

それでもなんでいっぺんに気前良く焼いてしまったのか
手持ちがなくなり背筋が寒くなるような気分でした。

とはいえもうすでにやってしまったことで、残り600gは早いもの
勝ちということで売り出し中てす。200g2800円です。


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