赤地に黄色の星

ここ数年私の楽しみとか親しい人とか近い人とか
ポツリポツリと抜けていくかのように亡くなり
これが齢を重ねることかと思ってしまいます。

その反面新しい出会いやら発見やら気づきとか
もあるのに、交換条件としてはかなり大きな
リスクのような気もしたりします。

これもまた人生なのでしょうか。

ここの所飲むのはベトナムです。かつて試飲した
ベトナムコーヒーの概念を覆す、アラビカ種も
これだけ良質の品質の物があるのかとびっくりの
味です。

それに安いので、どんどん飲めちゃうし大勢の職場に
常用でも全く問題ありません。

他のアジア産の豆が味についてはブラジルとコロンビアの
ブレンドの様な味だったり、最近不人気のコロンビアの
味だったりするのとくらべて、全くの違う系統なのに
まず驚かせられたのですが、これは味とすればニカラグア
なのだと思います。

まず、ブラインドで出されても気が付かないでしょう。

ニカラグアのCOE辺りの豆と比べてもブラインドだと
同じような点数付になると思われます。

ただ、これが私のイメージした最初のベトナムの豆と
産地も違うし、ルビーマウンテンと銘していることから
普通の大量生産の豆と違う特殊事情はあるのだろうと
思われます。

産地表示用に国旗を見たら昔の中国ぽいそのものずばりの
国旗でインパクトの強さにびっくりです。

これは珈琲の袋にあまり似合わないイメージかもしれ
ません。

結局、珈琲は予想通り豊作で収穫を迎えたようですが、
他の作物の値上がりがあり、高止まりで推移しそうです。

東京での商品市場で上場廃止になり、先物しか新聞掲載が
なくなりましたが、ずっと微増を続けていくようです。

今まで言われていた新興国の需要とか景気拡大の影響とか
全く値上がる要因はなくなったのに、下がらないのは
在庫を確保した商社などの思惑とか誰かが始める在庫
処分のためのたたき売りが始まるのを牽制し合って
いるといったところでしょう。

このままの動向が続くと日本の事情から缶コーヒーの
値段は上がり、珈琲自体の味が全体に下がり、珈琲人気も
押し下がるなんてことも起きるかもしれません。

それだけロブスタ種の値段とアラビカ種の差がなくなりつつ
あり、ロブスタ産地の豆が求められています。

そういう事情で益々今後ベトナムコーヒーの名を耳にする
機会は増えるかもしれません。

さよならつっつくん

当店の看板猫にして最長老の猫のつっつくんが
逝きました。

左目ががんのため摘出して片目の真っ白の猫
でした。

サラリーマン時代毎朝必ず門の所に立ってお見送り
を欠かさない私の一番の応援隊長でもありました。

最近は高齢でいつも腹を空かせて鳴き続けるという
一番うるさい猫になっていました。

数日前から死に場所を探して家に近づかなくなり、飯に
来る回数も減ってきて心配しておりましたが、一昨日
動けなくなっているのを保護しましたが、既に飯を
食う体力もなくそのまま亡くなりました。

これからもあの片目で見守ってくれることでしょう。

さようなら。そしてありがとう。