一期一会

日々の出会いにいつも身が引き締まる
思いを抱きます。

何気ない日々の会話ですが、寝ている夢の中で
再生されその意味にはっと気づいて目が覚めたり
します。

リアルでは普通に聞き流したはずなのに、夢の
世界では重要な警句としてよみがえったのです。

先日はご高齢なお客様の来店で、いつもする質問も
しないで自分の思い込みで珈琲を出し、失敗したと
後で感じたもので、外見や思い込みに寄らないおもてなし
には特に気を使っていたつもり。

それなのに、こちらが思っている感覚とお客様の感覚と
ずれは時に大きくがっかりしたり、逆にびっくりさせられ
たりと言う日々の連続です。

こんな宣伝もままならない当店ですが、何かに引きつけ
られるように人々はやってきてくれます。

珈琲好き。

ネコ好き。

ランニング好き。

秩父好き。

バスケット好き。

映画好き。

そば好き。すし好き。などなど。

いろんなつながりでいろんな呼ばれ方をして。
コーテキシュワンを昔飲んでいたり…海外ドラマ好きも
入れとこ。

何事も簡単には決め付けてはいけませんよ。