百菜劇場のお豆腐

昨日、近江八幡でセミナーを受けた帰りに、
ふと気づいて、ネヅさんに連絡してみた。

最近ちまたで噂になっている（私の周りだけ？）
百菜劇場プロデュースのお豆腐が火曜販売だと気づいて、
駅前までデリバリーをお願いしてみたのです。
他のお野菜いろいろと一緒に。



今朝食べてみたら、たしかに、イカワさんが
言ってたみたいに、ほわっとすっきりした味。
これははまりそう！


＝＝＝以下、百菜ブログより転送＝＝＝

百菜劇場では先月末より豆腐の販売を始めました。

近江八幡の農家で作られた無農薬大豆を使い、
近江八幡の豆腐やで作られた絹ごし豆腐。

あっさりとのどごしの良いお豆腐を一度ご賞味ください。

【豆腐について】

◇商品名：国産大豆100％絹ごし豆腐

◇原材料
　　大　豆・・・イカリファーム（近江八幡市野村町）のフクユタカ
　　　　　　　　（農薬・化学肥料を使用せず育てています）
　　添加物・・・塩化マグネシウム（天然にがりの主成分）
　　　　　　　　硫酸カルシウム（京豆腐で使用されるにがり）
　　　　　　　　イタリア産天日塩
　　　水　・・・鈴鹿山系の地下水

◇価　格：２５０円／１丁

◇生産者：ますや食品（近江八幡市加茂町）


【販売について】

◇日　時：毎週火曜日16:00～17:00
◇場　所：小舟木エコ村の農産物販売所前（近江八幡市小船木町→地図）

＊上位以外の場所の受け渡しご希望の方は百菜劇場までご相談ください。
　エコ村では豆腐の他、お野菜などの販売も行う予定です。