ライスカレー

今日は全国的に天気が荒れ　交通機関も混乱してるようです
松山でも　昼間にが　舞いました　
春の訪れは例年より遅くなるんでしょうか

僕は年に２、３度はキッチンに立ち　
包丁を手にしたくなることがあります
昔　大学生時代は　酢豚　ササミのフライ　麻婆豆腐ｅｔｃ
結構マメにやっていたんですけどね

でも　そんなことも昔の話。。。
料理はやらないと全く出来なくなりますね確実に
追い討ちかけるように　現在の住まいはガス止めてますし
ＩＨなど　火力のある器具は何もありませんから
お風呂は給湯器　お湯は電気ポット　買って来た惣菜は電子レンジだし

何より一人分は材料が余り　
緻密に計画的に買い物しないと不経済ですしねぇ

でもカレーだけは味にこだわりがあり　
店屋物＝特にココ〇チでは満足できないことがあるんで
実家のキッチン借りて　作ることもあるんです

ドロッとしてて　大きめ野菜がごろごろした
チキンカレーが一番の好みです
シャバシャバで　ご飯に染み込んでゆくタイプはＮＧですね
自分の中ではカレーとして認めてません

今やすっかり国民食のカレーライス
これだけ　味にバリエーション持たせられるものも珍しいでしょうね
皆さんはどんなカレーが好みですか　ではまた