珈琲ロールケーキ

本厚木のカルチャーに出張してきました。
早朝のお出かけはちょっとつらかったかな？

「珈琲ロールケーキ」を作ってきました。
ビスキュイ生地が思い通りの焼き色にならなくて？？？
中のクリームはカスタードクリームと
コーヒー味のホイップクリームの２種類を巻き込みました。

何度ロールケーキを取り上げても
巻く作業はみなさん譲り合い。
「クリームをのばしたから巻くのはあなた」と
かわいい争いが起こって大笑いのお教室でした。

帰りのロマンスカーでは爆睡して帰ってきました。