マフィン、ちょっとおすまししてみました

天気予報通り、雨が本降りになってしまいました。
気温も下がってゴールデンウィークが終りましたと
告げるかのような雨ですね。

今日からは日常に戻りました。
焼き菓子を店頭に並べなくちゃとせっせと焼いております。
まず最初はご注文の和三盆のクッキーからスタート。

大きなマフィン、マドレーヌ、フィナンシェ、
女性に大人気のレモンケーキを焼き終えて袋詰め。
マフィンは中をくり抜いてホイップクリームを詰めました。
すぐに１個お味見。
うん、美味しかった。

伊勢丹で初めてこの店を知りましたと
三鷹や小金井からのお客様達が次々と来店。
伊勢丹、おそるべしですね。
よくあんなわかり難い売り場のメイプルケイクを買ってくださってと
思わずお話ししてしまいました。

買った後お店を出られてお菓子を食べられたのか
すぐにまた戻って来られて「美味しかったから追加ね」と、お買い上げ。
焼いたばかりの焼き菓子はあっという間になくなってしまいました。

なんだかとってもうれしい