山咲雛子の日記

毎日何かを好き☆と感じ、感謝して、頑張っています。時間が沢山あったら、ゆっくり自然の中で過ごしたいです♪旅もしたいな♪

インドレストラン ガネーシャ仙台泉店

2011年12月28日 | 

国道4号線沿い市名坂交差点傍に、人気のカレー屋さんがあるというので行ってみました。

カウンター5席、テーブル席24席のお店ですが、お昼にはすぐに満席になってしまう「インドレストラン ガネーシャ仙台泉店」さん。

ガネーシャという名前が気になりますが、wikipediaによると・・・

 太鼓腹の人間の身体に 片方の牙の折れた象の頭をもった神で、4本の腕をもつ。障害を取り去り、また財産をもたらすと言われ、商業の神・学問の神とされる。インドのマハラシュトラ州を中心にデカン高原一帯で多く信仰されている。

 

さて、店内に入ると、日本人のスタッフさんが席を案内。

オープンキッチン風の厨房には2名の外国の調理人さんがおられ、アルミ鍋のベースのソースがボコボコと沸騰していました。

おすすめを聞いたのですが言葉があまり通じず・・・

「ダルカレー」(500円)をオーダーしてみました。

ナンまたは、ライスから選べます。

お料理は、見た目にインパクトがありブリュームもあります。

シンプルながら誤魔化しのできない豆だけの「ダルカレー」は、豆がふっくらと炊きあがりつつ、中心部には豆独特の歯触りがしっかりと残っていて絶妙。

スパイスが混じりあい、華やかな旨味が口に広がります。

 

持ち帰りもでき、店内ではほとんどの方が、ナンをオーダーしていました。

再来したいお店です。

 

■インドレストラン ガネーシャ仙台泉店

住所 宮城県仙台市泉区市名坂字黒木川原76-1

TEL 022‐346‐1140

営業時間 11:00~22:00