フランス風酢漬けニシン

以前も紹介したニシンの酢漬けを量産しているABBA社であるが、
ABBA
ミッドサマー・シルその1
ミッドサマー・シルその2
「フランス風のニシン」なるものも発見した。食べてみると甘酢にタマネギとニシンを漬け込んだものであるが。。。誠にシンプルな味である。さて、この味をフランス人が食べたら何と言うのであろうか？