筍の筑前煮

じゅく長の東です。

昨日の朝、生徒さんが朝採れたての筍をたくさん持ってきてくれました。
なんと自宅の土地にたくさん生えるので毎日採れるそうです。

スタッフで分けようと事務所の玄関に置いていたら
別の生徒さんがその筍を見て「湯がくの大変だろうから後で持ってきてあげるよ」と
全部家に持って帰って、なんと筍の筑前煮にして持ってきてくださいました。

具材たっぷりで熱々でとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。