じゅく長の東です。
わが家と会社の事務所のストーブは3.11の震災以来、
やかんを載せるタイプのストーブを使っています。
電気いらずでお湯が沸き、湯気が加湿器代わりにもなり、
そして本来のストーブとしての暖が取れるので
一石四鳥だと思って使っています。
ストーブを見てたら、ふと鉄瓶が欲しくなりました。
冬の間は、わが家のストーブの上に鉄瓶を乗っけておけば、
勝手にお湯が沸きます。
そう思ったら鉄瓶で沸かしたお湯でお茶やコーヒー、
お湯割り焼酎を飲みたくなりました。
ネットでは国産ではない鉄瓶なのに、南部鉄器と言う名前で販売されているものもあります。
そこで国内の南部鉄瓶の会社を検索してネットで注文しました。
国産品の中には職人が作る高価なものありますが、量産品でリーズナブルな商品もあります。
ちょうど手ごろな大きさとお値段の物が見つかったのでこちらのサイトで注文しました。
鉄瓶で沸かすとお湯がまろやかになり、美味しくなります。鉄分も取れるので体にもいいそうです。
お湯を使い切った後、蓋を開けて置いておけば余熱で中が乾燥しますので、取り扱いは思ったより簡単です。
流行りすたりのあるものより、一生使えるお値打ち品を使いたいと最近特に思います。
この鉄瓶は今年自分が買った品の中で、一番いい買い物だったと思いました。