アオリイカの旨味とゆずの風味が絶妙にマッチした、爽やかな逸品です。
一言で言うと、たこわさびの山葵を柚子に替えた感じ。
足の部分が殆どなので、区別が付かないし(笑)
でも、アレルゲン表記には『いか』の表記がありますね。
柚子の風味は控えめで、食べ易いです。
肝の部分も使っていないので、あっさり風味。
今回は豆腐に乗せて食べたのですが、そのまま食べてもパクパクいけそう。
一番は、ホカホカご飯に乗せてだと思いますが…
美味しかったけど、値段考えたらたこわさびで良いかな。
安売りしていたら、100%買いですけどね。
一言で言うと、たこわさびの山葵を柚子に替えた感じ。
足の部分が殆どなので、区別が付かないし(笑)
でも、アレルゲン表記には『いか』の表記がありますね。
柚子の風味は控えめで、食べ易いです。
肝の部分も使っていないので、あっさり風味。
今回は豆腐に乗せて食べたのですが、そのまま食べてもパクパクいけそう。
一番は、ホカホカご飯に乗せてだと思いますが…
美味しかったけど、値段考えたらたこわさびで良いかな。
安売りしていたら、100%買いですけどね。