握り寿司

今迄は、イベントの時位しか無かった握り寿司。
何をとち狂ったのか、毎月全ホームでやるとか言い出しました。

シャリは冷凍で来ますが、タネは勿論自分達で切ります。
その上、軟菜、ソフトも各ホームに丸投げ。
施設毎に状況が違うとは言え、計画が杜撰過ぎないかと。
更に、主任は『誰かが何とかしてくれる』主義なので、廻る訳無いと。

そこに、救世者現る！
以前ヘルプに入っていてくれた本社の社員さんで、イベント担当なので寿司の流れは大体把握。
初の試みだと言うので見に来たらしいのですが、当たり前の様に手伝ってくれました。

…と言うより、ほぼ仕切ってくれました。
主任は、来てくれたのを良いことに、任せっぱなしで放置。

バタバタしながらも提供に漕ぎ着けましたが、彼が居なかったらどうなってたやら…