健康になりたい

2020の目標
とにかく死なないように(苦笑)
あとは、ダイエット。
太った10kg分、戻さないと。

豆腐田楽ごはん

2015年05月14日 | 飲食
懐石料理で女性に大人気の豆腐田楽をなんと茂蔵がお弁当にしちゃいました!
タップリの田楽味噌とふわっとした本物の田楽豆腐との相性はまるで料亭で味わっている様な逸品です。

豆腐は、ふわっとしていつつも濃厚。
これ単品で、生姜醤油とかで食べても美味しそう。

そして、ご飯。
見た目からして予想は付いていたのですが、甘い!
まさに田楽味噌の味、ってか、それを混ぜご飯にしたのですかね。
豆腐と食べて丁度良い位なのですが、1人で完食は無理でした…

残りをダーリンに食べてもらいましたが、やはり「甘い!」と。