ランチパック ソース焼きそば&マヨネーズ

ソース焼きそばとマヨネーズをサンドしました。

ちょっと酸っぱめ。
ソースよりも、マヨの主張が強い気がします。
フィリングはやはり（笑）少なめですが、味が濃いので完食出来ます。

麺は軟らかで短くカットされていて、パンの食感と喧嘩しません。
その分『焼きそば感』が薄いのが、ちょっと寂しい。

これなら、オムそばを買うなぁ…

アグーのフォロー

昨日『ちょっと期待外れ』と書きましたが、訂正します。
アグー、美味しいです。

食べ切れなかった分を、肉うどんにしてみました。
沸騰した汁に肉とうどんを入れて、暫し煮込む。

この『煮込む』が良かったのでしょうか。
肉、軟らかくて旨いですよ！
昨日は、サッと煮ただけだったから硬かったのかも。

ごめんよアグー、君は美味しい奴だったんだね。

贅沢三昧

長い間放置されていた商品券を使うべく、池袋へ。
何を買うか暫し悩みましたが、食いしん坊バンザイな私達は、やはり食品売り場。
いつもなら躊躇する食材を買って、豪華な晩餐。
鯨はそのまま、肉は鍋でいただきました。

松坂牛
流石の高級肉！
獣臭さは全く感じず、口の中で軟らかく解けます。
ダーリンは大絶賛、牛肉に無頓着な私も、心から美味しいと思いました。

アグー
ちょっと期待外れ。
臭みは無いけれども、思ったよりも硬い。
これはこれで食べ応えがあって良いけれども、想像と違っていました。

さらし鯨
確かに臭みはありますが、子供の頃に感じた程ではありません。
食感も嫌ではないし、取り敢えず完食出来るレベル。
積極的に買う程ではないが、あれば食べるかな？

鯨ベーコン
今日買った中で、1番のヒット！
臭みは無いし、旨味たっぷりでタレ無しでも美味しい。
脂もたっぷりですが、肉と違ってサラッとしているので、全然くどくない。
何かのご褒美で、また買っちゃいそう。

何でもない日なのに、随分と贅沢しちゃいました。

毎日カムカム

無農薬のカムカムを使った安心安全の天然ビタミンC ストレート果汁（生果汁）なので、大人はもちろん、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

名前は聞いていたけど、お目にかかった事の無い果物。
ジュースが安売りしていたので、購入。

ビタミンCが豊富だというので、かなり酸っぱいのを想像していました。
または、その酸っぱさを抑える為に、甘味大量投入かと。
しかし一口目は、あっさりさっぱりで、寧ろ薄い位？
凄く飲み易いです。

リピはするだろうけど、習慣にするかは考え中。

砂エビ

魚屋をぶらついていたら、初めて見る海老が。
5cm位で小さめ、色も薄め。
それだけならスルー対象ですが、パックに『刺身用』と書いてあったので、即購入。

取り敢えず、剥いてみましょう。
腹の殻が割と頑固で、甘エビよりも手強いです。
2尾は殻付きのまま茹でて、いただきます。

甘～い！(*´∀｀*)

甘さは、甘エビと同等かそれ以上。
更に、たまに甘エビに感じる、クセや苦味がなくて食べ易い。
剥くのは面倒でも、断然こっちが好きですね。

そして、茹でたの。
これまた、甘～い！（。≧ω≦。）

甘さは更に増し、生臭みも出ず、甘味と旨味のみ。
殻もスルッと剥けて、食べ易くなっています。
茹で立てってのもあるでしょうが、今迄で一番好きかも。

もっと、市場に出回れば良いのに。

予約変更

シフトで失敗したので、再診の予定をずらす事に。
上手くその翌週の休みに、ずらせれば良いのですが…

予約センターに電話。
診察はずらせるが、エコーは1度キャンセルになってしまうとの事。
検査の予約は、医師しか取れないからだと言うのですが。

「予約変更の確認を医師にした時に、医師が検査担当に確認出来ないんですか？」
という言葉が、口から出掛かりました。
診察の時には、PCでちゃちゃっと予約を入れていたように見えたのですが。
多分、他の人の診察中ってのもあっただろうし、我侭言える立場じゃないんですけど。

仕方無い、これも自業自得だ。

あみ漬

以前から気になっていたのが、表題の商品。
これが、珍しくおつとめ品になっていたので、迷わず購入。

早速ご飯に乗せて、いただきます。
ん…ちょっとクセが気になる？
塩気の強さも、ちょっと気になるかも。

これは料理行きかなぁ…と、 アミの塩辛のシンプル炒飯 by みうばぁを作ってみたり。
出来上がりが割とイケる感じだったので、もっと開発！
の前に、最後にちょっとだけ、そのままオンザご飯を再チャレンジ。
あれ、不味くない…ってか、寧ろクセになる味じゃないですか。

最初の印象は、一体何だったのか？

全体会議とヘルプ

今月に入って、4回目のヘルプ。
何だか、スーツを着たお客様が、今日は多いですね。

ダイニングから出て来た男性に挨拶すると、見た顔。
あれ…赤羽のケア主任じゃないですか。
お互い「どうしたの？」と。

どうやら、全体会議が蓮根で行われるとの事。

その後、事務所で交通費の申請中には、赤羽のホーム長。
更に、本社に異動した戸田の社員さんにも。

意外な所で、意外な人達に会っちゃいましたね。

シフト

来月のシフトが出来たので、家に帰ってじっくりチェック。
何か、忘れている気が。。。
心配になって、手帳を見てみると。

次の検査の日、休みの申請をするのを忘れてた！ヽ(д｀ヽ)。。オロオロ。。(ノ´д)ノ

しかも、ヘルプ。
自ホームなら何とか変更も利くだろうけど、他ホームが絡むとなると難しそう。
大体、自分が希望休を出し忘れたのが悪いんだし。

仕方無い、病院の方をずらすか。

たっぷり大豆お味噌汁呉汁

日本各地に伝わる郷土料理の「呉汁」を、ご家庭で簡単に食べられるような便利なレトルトタイプで発売しました。
健康的な食生活を提案する、すりつぶした大豆をたっぷり加えた体に優しいお味噌汁です。

え～っと。。。
まず、私の知っている『呉汁』とは、随分見た目が違いますが？
私が知っているのは、汁がふわふわに覆われている物。
これは、大豆の粒が入った、ちょっと濃い目のプレーン味噌汁ではないかと。

説明通りに、豆腐と油揚げを入れます。
出汁も効いているし、このコクは豆乳でしょうか。
大豆の粒々も食感が楽しいし、味噌汁としては凄く美味しい。

豆乳で味噌汁、作ってみるか。