月見団子

今日のおやつは、十五夜に因んで、月見団子。
またまた緊張の一品です。

担当の社員さんが、不思議そうにしています。
「みうさん、白玉って、いつもこんなに硬いの？」
マニュアルを見てみると、正確にどれ位とは言えませんが、いつもとは違います。
「多分、白玉と団子の違いを出したかったのでは？」

そして、検食。
思った通り、硬さを指摘されました。
上記の理由と、レシピが違う事を伝えると、納得はして貰えたのですが。

ドキドキの提供。
何も問題無く終わったので、ひとまずホッ。

冒険も悪くはないですが、安全重視でお願いしたいです。

海鮮サーモンサラダ

気にはなっていたのですが、￥300超えにビビッて買えなかった一品。
半額になったときちゃ、予定を変更してでも買わなくちゃでしょ！

具材はいか、サーモントラウト、ししゃも卵。
ドレッシングは『半固体』としか書いてありませんが、白いクリーム系。
酸っぱくないからコールスローではないでしょうし、何でしょう？

『サーモンサラダ』なはずなのに、イカが多いのは？
イカ好きな私には嬉しいですが、それほどではない人にはショックかも。

とは言え、イカも鮭も軟らかい所に、卵のプチプチが絶妙の食感。
好きな組み合わせな上に、一口目が凄く美味しかったんです。
しかし、食べていくうちに、ちょっとくどく。。。

私的に高級品だったし（苦笑）半額で食べられるだけでも有難かったのかも。

韮 近所版

昨日に引き続き、また韮の話です。

こちらは、地元話。
意外な場所に、生えていました。
普通のアスファルトの細～い隙間から、かなり立派なのが。
勿論、群生はしていませんが、その立派さと、場所に驚愕しました。
これだけの生命力なら、さぞかし栄養も…

いやいや、あそこは犬の散歩コースだから。

韮の花

職場近くの空き地には、様々な植物が生えては刈られを繰り返しています。

暫く前に刈られた後、低い植物がじわじわと。
その中でも、目立つのが白い花々。
目を凝らしてみると、どうやら韮。
それが結構な範囲に、群生しているのです。

野性化した韮かぁ…
大変興味はありますが、そこは私有地。
生えてるのは奥の方だから、明らかな不法侵入。

諦めるしか無いか…

アクアフレッシュ エクストリームクリーン

これからはお口もビューティケアする時代。
きめ細やかな泡で口全体の余分な汚れを落とし『お口本来の美しさ』を引き出します。

オレンジが毒々しい色みで、出して驚愕。
しかも、私はほんのちょっとしか使う習慣しかないので、素敵なストライプを確認出来ず。
多分、使い切るまで確認出来る時は来ないのでしょうが。

と言うのも、ミントが強めだから。。。
辛味に弱い私には、ピリピリとした刺激が辛くて、長い時間磨けなく。
それでは、歯医者に通っている意味が無くないかと。
で、やっぱりいつもの量で済ましてしまうのです。

たっぷり使う派のダーリンに1度試して貰って、ストライプを拝見してみようかな？

魚河岸あげ 生姜

ふんわりクリーミーな魚河岸あげに刻み生姜とねぎを加えました。
さわやかな生姜の風味が楽しめます。

ふわふわの生地の中に、しゃきしゃきとした食感。
これは、生姜…しか感じられないのですが。
と、それ位の生姜感。
生姜好きには、堪りません。

季節限定じゃなく、定番になれば良いのに…

キャンベルヌードル チキン

キャンベルが、味付けや麺を日本人好みに合わせた、日本市場専用カップ麺を開発しました。
スープはチキンベースで、程良くペッパーでパンチを効かせた極上の味。
麺はやや太めで、もちもち感がある食べ応え十分なヌードルです。

麺は油揚げ麺。
時間通りに作ったのですが、思ったよりも硬めに仕上がりました。

スープは、甘い。。。
じゃがいも、加工粉乳、バター粉末に、砂糖まで入っているせいでしょうか。
薄味なのに、私的にはちょっとクドく感じられます。

具は、形成チキン、キャベツと、パプリカ？
と食べて吃驚、刻んだ唐辛子でした。

安売りしていたとしても、リピはないかも。

プラネタリウム

近くにあるにも関わらず、行きそびれていました。
しかし、テーマが『冥王星』ときちゃ、行かねばならないでしょう。

という訳で、やって来ました北とぴあ。
心配していたチケットも、無事購入。
満席と言う程ではありませんが、雨の割には結構な人出。

最初は、一般投影。
久し振りだったので、素直に楽しめました。
しかし、楽しみにしていた冥王星が、スライドと説明だけだったのが、ちと寂しい感じ。
内容はそこそこ面白かったので、もっと動画的な物と一緒だったら、もっと盛り上がったのに。

また興味のあるテーマが来たら、行くと思います。

ラ王

スープは、あっさり系の醤油味。
3個パックの、よくある生ラーメンっぽい味です。

麺。。。
勿論、一般的な袋麺よりは、断然美味しいと思います。
歯応えはしっかりしているし、噛んだ瞬間のちょっと粉っぽい感じもかなり近くはあります。
しかし『生麺と間違える程』？

美味しかったのですが、期待値を上げ過ぎたので、ちょっとがっかり。

つぼ鯛

魚の中でも、あまり好きじゃない部類に属する鯛。
独特の香りがするし、身はパサつきがちだし。
金目鯛は、好きなのですが…

今日の昼は、つぼ鯛の塩焼き。
一口大の方には、骨のない潮鯛での提供になってしまうのが、残念。

で、私の従業員食は、ほぼ潮鯛。
ん～、つぼ鯛、食べてみたい！
という訳で、切れ端をちょっと貰いました。

何これ、美味しい！
しっとりとした身と、適度な脂。
苦手な香りもしないし、旨味たっぷり。
凄く好みです。

ただ値段が…安売りを狙うしかないか。