うま辛 ポテトヒーハー

辛すぎないおいしさで、みんなで楽しめるポテトチップスです。
煮込んだチキンのうまみが効いています。

うん、まさに『うま辛』
ピリッとした辛味は感じるものの、旨みの方が勝つので、それ程辛く感じません。
寧ろ旨みが濃厚過ぎて、すぐ満腹になってしまいます（苦笑）

リピは…迷う所ですね。

もやしとハムのお浸し

夕の副菜の1つが、表題のメニュー。
あまり複雑ではないし、禁食も1人位だし、割と楽。
ただ、問題が1つ。

色合いが、物凄く地味。
もやしとハムを汁に漬け込むので、全体的に薄茶色。
ここに少しでも緑が入ったら、見た目が良くなるのに…

まぁ、そうなると一手間掛かるので、本社には黙ってますけどね。

牛肉とごぼうの柳川

夕方が、表題のメニュー。
禁食はあるものの、手順自体は大した事ないので、安心して早番を上がれる主菜です。
担当は社員さん（女性）
面子的に仕方ないのですが、彼女が作っているのを見る機会が多い気が？

話を振ってみると、本人もそう思ってたようで。
「柳川担当みたいですよね」
と、2人で話して笑いました。

彼女の家が近かったら、状況も変わったでしょうに。

カルピスサワー ぶどう

カルピスに国産のぶどう果汁をブレンドした、スイート系チューハイです。
カルピスの爽やかなおいしさに、赤ぶどうが溶け込んだ芳醇な味わい。
程よいアルコール感のベストバランスで、心地良い酔いをもたらします。
1日の疲れを癒す、ゆったりと過ごしたいときにぴったりのお酒です。

ぶどうの味が強く、カルピス感があまり感じられません。
まろやかな、ぶどうサワー的味わい？
そもそも、カルピスを久しく飲んでいないので、味を忘れてはいるのですが（笑）

お洒落な女子には、人気の出そうな味でした。

イタリアン・トマトのケーキ

明日は、ダーリンの誕生日。
お祝いはお断りとの事なので、ごく普通に古書店巡り。

西台まで来た所で、帰りをどうしようかと。
電車で帰るなら、西友で買ってしまおうかと。
協議の結果、西友でお買い物。

食材を買い終え、甘い物をの選択の時、私からの提案。
「イタトマのケーキはどうだろうか？」
私が買って、ささやかなプレゼントにするつもりでした。
が、私が酒を購入している間に、自腹で買われましたよ。。。

感想は、ずばり『濃厚』
コージー等の軽いクリームに慣れ切った私達には、些かヘビー。
味自体は美味しいのですが、お腹に溜まります。
2個にしておいて、本当に良かった。

食べれたので、まぁ満足かな？

話し合い2

前回の答えを伝える、話し合いです。
私の答えは『他のホームでやり直したい』

ちょっと、驚いた顔をされました。
自分の方から「一緒には働けない」と言い出したのに。
疎まれながら気分悪く働く位なら、新しい環境での再出発を選ぶのが悪いことでしょうか？

エリア担当も、責任者の言う事を鵜呑みにして、私の印象悪くしてるよなぁ…
一方的な意見だけで判断するって、怖い事だと思うのですが。
というわけで、あまり期待出来ないかな。

どうなる、私の人生…

海鮮五目炒め

昼食のメインが、表題のメニューでした。
担当は私。
正直、切り物が多くて苦手です…

あれこれ切って、下処理して、炒めて…
は、私の力量では無理なので、ちょっとやり方を変えて。
何とか提供には間に合って、ホッ。

重いメニューの時は、もう少しメンバーを考えて欲しい…

おでんとご飯

今日の夕食の主菜は、おでん。
ご飯は、ゆかりご飯です。
この組み合わせも、独特だと感じてしまいますが…

お店だと、茶飯ってパターンが多くないですか？
私は酒のつまみという頭しかないので（笑）憶測の域を出ないのですが。
東海林さだお氏のエッセイに、そんなニュアンスの事が書いてあったので、そうかなと。

要するに、味が付いたご飯がデフォで、種類はそれぞれって事ですかね？

ポテがりっこ チリペッパー味

「がりっ」とした食感、気持ちよいかみごたえが特長の新しいポテトチップスです。
油で揚げないことで手に油がつきにくく、また、じゃがいものおいしさがそのまま楽しめます。
一袋全部食べても「123ｋｃａｌ」といううれしいカロリー。
さらに、トランス脂肪酸ゼロです。

噛み応えは、私の好きな堅揚げポテトに通じるかも。
歯応えのおかげで、ノンフライの物足りなさも、あまり感じません。

辛味は結構強め。
私レベルだと、ちょっと唇がピリピリします。

ところで、カロリーオフを強調していますが、量が少なければ当然なのでは？

ババロア

明日のおやつは、ババロア苺ソース。
人手不足という理由に依り、本体は前日に仕込み（苦笑）
本当は、禁止事項なのですがね。。。

遠い昔、自分が担当した時は、出来上がりが『目玉焼き』
泡立ち部が上に、泡立ち切れなかった部分が下に沈澱して、固まってしまいました。

しかし担当する社員さんは、お菓子作りが趣味。
頼もしい限りです。

スケジュール的に、出来上がりを見られないのが残念です。