健康になりたい

2020の目標
とにかく死なないように(苦笑)
あとは、ダイエット。
太った10kg分、戻さないと。

いつでも新鮮 生しょうゆ

2015年05月23日 | 飲食
しぼりたての生しょうゆを、開けて90日間、新鮮に味わえる密封容器に詰めました。
生しょうゆならではの鮮やかな澄んだ色、豊かなうまみと甘み、おだやかな香りをいつでも新鮮に味わえます。

注ぐ時に失敗しがちな、量の調整が押し出しで出来るのは嬉しいです。
直かけの時にドバッと出ると、もう、目も当てられない。

それに、密閉出来るのも嬉しいポイント。
醤油って頻繁には使わないから、いつの間にか味が変わっちゃってる。
これは(常温放置にも関わらず)最後まで然程変わらなかったような。

醤油自体の味が、普通だったのが、ちと残念。