【 神戸ビーフ 】

大震災の痛手にも関わらず、神戸は市の名前
そのものがブランドたり得る街である。

いわく神戸ウォーター、神戸カレー、神戸ワインｅｔｃ。
なかでも神戸ビーフがインターナショナル。

昨年の７～８月にかけて、ドイツへ行き、現地の
病院で人工透析を受けた。計７回。英語が通用
すると事前に聞いていたのに、誰ひとり英語
なんかしゃべらない。

当たり前のようにドイツ語で、他の患者と同様に
扱われるのには参った。

ボクは１９６８年に８週間だけ、ミュンヘン郊外の
田舎村にあったゲーテ・シューレでドイツ語を
学んではいる。しかし８週間だけのことで、それから
３７年経っていた。

アウグスブルグの外れにある病院なんかに日本人の
透析患者なんか来るわけがないから、珍しがられて
医者だのナースだの次々やってきては、しょうもない
質問をする。

「神戸から来たらしいな」

「地震が凄かったな、ＴＶで見たよ、高速道路が
　倒れてた」

「ところで聞くが、神戸ビーフってのは、そんなに
　美味いのか」

「知らんなぁ～」

「あんた神戸の住民だろう、なぜ神戸ビーフを知らん」

「食べたことがないから」

「なんで」

「高いから」

「地元のビーフがなぜ高い」

「知らんなぁ」

「なんで」

「ボクは牛を飼ってる農家でもないし、レストランの
　経営者でもないから」

「震災の写真をＴＶで見たが、あんな近代的な都市の
　どこに牛が居るんだ」

「神戸には牛なんか居ないよ」

「どこに居る」

「山を越えたら農村地帯が広がる、そこで飼われた
　牛が神戸のレストランでステーキとして供される」

「あんたが食べられんぐらい高いって、どれほど高い」

「聞いた話では、そうだな一人前が１００ユーロは
　する」

「え～っ！　１００ユーロ？　それは高いなぁ～」

　　　　　　　　　　　　　

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