【 世界のコーヒー産出国の変遷 】

世界の需要の三割を担う首位ブラジルの地位は
揺るがないが、第2位にヴェトナム、第3位インドネシア
は、中南米を抜いた新興国。

日本の農業も、九州などの適地を見出し、上質の珈琲を
生産して、美味い珈琲は、ブルーマウンテンを凌いで
霧島高原だと言わせるぐらいの事を夢見て欲しい。

日本人はコーヒー好きで、世界中のコーヒー豆が集まる。
インスタント・コーヒーよりも、自宅でドリップする傾向が
増えている。

亜熱帯を原産とする稲を、品質改良で北海道に大田園を
切り拓いた日本のことだ。
農協の古い頭を、若い頭脳に譲って、世界で農大が最も
多い日本の特質を活かせば、新たな農業ビジネスが、
日本の輸出を押し上げる。

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