小樽のパパの子育て日記

日々のできごとを徒然なるままに2006年から書いて19年目になりました。
ヤプログから2019年9月に引越し。

おたるはちみつ

2021-01-20 06:58:05 | 小樽
おたるはちみつゲット。

小樽塩谷産のはちみつだ。


透き通っていてきれい。
まるで宝石のようだ。
スプーンですくうと、滑らかで、いつまでも糸をひいて止まらない。



1匹のミツバチが一生かかって集めることのできるはちみつの量は、ティースプーン1杯分だという。
1匹3gとして計算すると1瓶1200gで400匹分。
そう考えると、とても貴重なものに思えてくる。

やさしい甘さがくせになる。
食べだしたら止まらない。




1歳未満の乳幼児には食べさせないでくださいと書いてあるのは、乳児ボツリヌス症という食中毒の危険があるからだと、グーグル先生が教えてくれた。




レモンを輪切りにして浮かべれば、はちみつレモンの出来上がり。
体が温まり、さらに栄養があって疲れた身体にも、イガイガしたのどにも良さそう。

あっという間に減っていく。
リピ決定だね。