百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

大きくなりすぎたきゅうり

2023年07月04日 | 我が家の食卓
 
 
義母の畑で収穫したきゅうりが
 
大きくなりすぎて、種がたくさんあるので、
 
種を取り除いて、
 
酢の物にしたり


 
 
 
塩昆布と和えて、漬物風にしたり。。。


 
私は、きゅうり大好きなんだけど、
 
主人は、あまり食べないので、
 
冷蔵庫にどんどんたまっていくのです。
 
 
3本の苗を植えただけなのに、
 
ベランダの鉢植えとは違って、
 
畑だと、栄養が行き届くのか、
 
週一で見に行くと、巨大きゅうりになってる~(^^;)
 
 
 
コメント (4)
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