山菜の天ぷら

 

スーパーで、山菜を見かけたので、今夜は天ぷら♪

毎年、春に、一度は食べるので、

夫に「山菜の天ぷらはまだ～？」なんて催促されてました。

 

 

こごみ、ふきのとう、タラの芽。。。と　↑

あとは、冷蔵庫にある　舞茸、レンコン、イカ、ジャガイモと、

海老とタマネギのかき揚げ。

 

夫は塩で、私は天つゆで、春を味わいました。

でも、いつものことだけど、

自分で揚げると、そんなに食べられないですね。。。

 

そして、今夜のお酒は、

 

春限定の、甘ーい　缶チューハイ

「春いちご」