義母が栗拾いに行って来たから。。。と、
栗を沢山持ってきてくれたので、
栗ご飯を炊きました。
栗は大好きで、
栗きんとんとか、モンブランならいいのだけど、
栗ご飯が、ちょっと苦手な私。。。
お米と栗って、合わない。。。
と、私の勝手な意見。
でも、季節感を味わうにはいいですね～♪
私がよくお邪魔する
にゃんにゃんさんのブログで気になってた
「イチジクの生ハム巻き」を作ってみました。
ちょっとおしゃれでしょ。
コレが、とっても美味しい！
ワインが飲みたくなります！
が。。。
今夜は缶チューハイで
ほろよい白いサワー 「バナナ味」と「マスカット味」
今日から始まった、デパートの「北海道物産展」に行って来ました。
お目当ては、広告で見た「十勝和牛と道産和牛の食べ比べ弁当」
はい、それはもう、食べ応え満天！
夫は、うに、イクラ、カニ、エビ、などなどがてんこ盛りの「北海岸ちらし」
がいいというので、それを買ってきました。
近くに住む義両親にも同じものを。。。
すごい人で。。。しっかり並びました。
食欲の秋、みんな、美味しいものが食べたいのですよね～。
今夜は、ちょっと豪華な夕飯で、しばらくは節約生活かな（笑）
そして、今夜のお酒は、こちら
こちらも、濃くて贅沢感たっぷり♪
あちこちから、桃を沢山いただいて、嬉しい悲鳴をあげてます。
甘くて美味しい、黄桃、白桃、
そして、自分のお庭で採れたという、
ちょっぴりすっぱいものまでいろいろ。。。
毎年、美味しい桃のスープがメインのランチに行くのですが、
今年は、仕事の都合で行けなくて、残念～
って思っていたので、
おうちで、たっぷり楽しみたいと思います。
もう９月。。。
今夜は、秋刀魚を焼きました。
おろし大根と生姜たっぷり、すだちを添えて。。。
なんだか食欲のない朝。。。
思いついたのが
卵かけご飯。
大好きなオクラをのせて、
いただきます！
子供の頃は良く食べてたのに
いつの頃からか、あまり食べなくなってた。。。
簡単でおいしい卵かけご飯
癖になりそう。。。
お正月用に貰った黒豆が、まだ残っていたので、
今夜は、黒豆ご飯
茶碗蒸し
海老と玉ねぎの掻き揚げ
ご飯は、黒豆を炒って、黒米を入れて圧力鍋で炊きました。
赤飯のようになりましたが、
芳ばしい味がして美味でした。
そして、今夜のお酒は、
サントリーの缶チューハイ
「まるごと白ぶどう」
大アサリを貰ったので、
マヨネーズと葱とチーズをのせて
オーブントースターで焼きました。
ワインに合いそうだったので、
今夜のお酒は
キリン・しゅわわ
ワインのソーダ割です。
ワインよりも気軽に飲めていいかも♪
義母が筍を茹でて持ってきてくれたので、
今夜は筍ご飯と味噌和え。
旬の味を堪能いたしました
そして、今夜のお酒は、
初夏限定・ほろよいラムネサワー
ついこの間まで、寒～い。。。って言ってたのに、
ここのところ、汗ばむ陽気で、
なんだか身体がだる～い。。。
セブンイレブンの「金のハンバーグ」が美味しい。。。
という噂が気になりつつも、
あまり、コンビニとは縁のない私。。。
でも、安くて美味しいといわれれば、気になる～。
で、わざわざ買いに行ってきました。
付け合せには、ポテトとアスパラ入りスパゲティーを作りました。
あとは、ハンバーグをレンジでチンするだけ。
とっても簡単なディナーですが、
けっこう美味しくいただけました。
忙しい時に利用できそうです。
そして、今夜のお酒は、
まだゴンビニでしか販売されていない
サントリーの「マスターズドリーム」
醸造家たちが目指した夢のビール
見た目も、リッチな感じで美味しそうでしょ。
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