牡蠣が食いたてしゃーない。 今は美味いもんな。
堀江の小洒落た街中に残る昭和の食堂。
おいちゃんもおばちゃんも店も昭和。 祖母の家みたい。 普通に落ち着くぞ。
周りが勝手に変わってったんやろね
「かきうどん頂戴~」 と注文すると
「うどんの広島~」 と通してはった。 「かけうどん」と聞き間違うから?
「おまっとうさーん」と3分程で提供。
レンゲなし。 丼かかえて出汁飲め! って潔くて好きだ。
「サンショかけはる? 」
「ほしほし。」
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ダシは牡蠣の旨みが効きつつ、塩気は控え目。 あっさり旨い~
牡蠣は小ぶりながらぎょーさん入ってた。 つるん ぷりん。
麺は歯無くても噛めそうな大阪のうろん。柔らかいが喉越し良い。 つるん。
感動する旨さ!!ではなく、トータルでバランスのええほっこりしたうどん。
汁まで飲みほして、ちょうど「満足したー」ってうどんやった。 ええね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/08/717642a9cd7c13f61832d51632f26f32.jpg)
時価とあるが 750円やった。 次は牡蠣丼もええな。
P無し。 周りにタイムズあり。 30分300円やった。