靴下にはそっとオレンジを忍ばせて

南米出身の夫とアラスカで二男三女を育てる日々、書き留めておきたいこと。

クロスカントリースキー、雪原

2011-12-31 00:04:18 | 風景・散歩・旅
近所のトレール。


ダウンヒルのスピードを何日か楽しんだ後、「す、進まない!」と長女。(笑)


雪原を行く。


ほっと一息。



新年へのカウントダウン。

こちらは日本に一日遅れで年が明けます。

今日はわいわいと賑やかにお節作り。

日本の年末の雰囲気を思い出しつつ、世界中のカウントダウンを想いつつ。

Happy New Year!

餅もち

2011-12-31 00:03:33 | 
正月間近、ということで餅つき。

一晩水につけておいたもち米、なんと75合!を、


2台の餅つき機で朝からひたらすらつき続ける。

伸し餅にしてそれぞれ持ち帰ったり。


その場で食べたり。

納豆、餡、大根おろし、海苔醤油、黄な粉、


友人ワッフルメーカーでキムチ・チーズはさんで(これがモナカみたいにパリッと。明太子チーズなどもいいねえと言い合いながら)、


肉団子スープ餅などもすすりながら。

餅もちな一時。


「マッチ箱くらいの餅がご飯一膳らしいよ」という友人の言葉は聞かなかったことにして、つるつるとすごい量の餅を食した午後。(笑)