大手ホールセールの店に柿二種類。縦に長いのと横に長いのと。
縦長を購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/a8/24a76060f31da68bc66151f36f736bea.jpg)
台所に積んであったのを見、アメリカ人友人J。
「マチカはそれどうやって料理する?」
「え、料理?生で食べるよ」
「え、生?」
「え、料理?」
そのJ曰く、シナモンやナツメグとオーブンで焼いて食べるのだそうだ。生で食べるのはあり得ないという反応。
で、食べてみたら、渋柿だった・・・。
柿はこちらでは珍しい果物、カリフォルニア育ちアメリカ人のJは普通の柿を食べたことがないという。
柿には二種類あって、という話に。
周りの日本人の友人に聞き、干し柿に。小さな頃作った~、という友人何人か発見。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/a7/1e00e6830077046899145528e5584557.jpg)
ムースに食べられないよう裏庭に。
柿のある風景いいですね。
でもアラスカ、凍っちゃうわけだけど、できるのだろうか・・・。
縦長を購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/a8/24a76060f31da68bc66151f36f736bea.jpg)
台所に積んであったのを見、アメリカ人友人J。
「マチカはそれどうやって料理する?」
「え、料理?生で食べるよ」
「え、生?」
「え、料理?」
そのJ曰く、シナモンやナツメグとオーブンで焼いて食べるのだそうだ。生で食べるのはあり得ないという反応。
で、食べてみたら、渋柿だった・・・。
柿はこちらでは珍しい果物、カリフォルニア育ちアメリカ人のJは普通の柿を食べたことがないという。
柿には二種類あって、という話に。
周りの日本人の友人に聞き、干し柿に。小さな頃作った~、という友人何人か発見。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/a7/1e00e6830077046899145528e5584557.jpg)
ムースに食べられないよう裏庭に。
柿のある風景いいですね。
でもアラスカ、凍っちゃうわけだけど、できるのだろうか・・・。