新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

旬の食べ物に感謝して・・

2018年06月18日 | 飯炊きおばさんのつぶやき
こんばんは、飯炊きおばさんです

モヤモヤ気分をいつまでも引きずっている訳にもいかず、朝起きたら、またいつものワタシ・・
ホレ、そこは≪大人な対応≫で乗り切ってるわけですよ
しか~~~し、ダンナ様にはひと言ビリッと言っておきましたんですのよ、ホホホホ・・・

そう言う訳で、今日も一日元気に働きました

まず、ムスコに言いつけられて(笑)、横堀まで糀の配達。
途中、今が旬の「さくらんぼ」の産地三関を通って・・、高速を通って行くとさらんぼの木のビニールの屋根だけがズラーーっと見えてきます。
さくらんぼの産地は山形だけではないんですよ

配達して、ちょっと買い物して、また、ただ高速(無料の高速)を通って時間を見ながら帰って来て、お昼の支度。時間との戦いです

そんなこんな今日のランチは・・・・


横堀のスーパーの出来たて手作り天ぷら(温かかったんです)キス・イカ・かにかま
大根おろし、ブロッコリーのお浸し、トマト、天つゆ
歯ごたえ抜群自家製切り干し大根
ごはん、みそ汁(もやし、寄せ豆腐、ごま油)

今日はやむをえずスーパーのお惣菜でしたが、たまには・・ね
今週末から、浅舞公園の「あやめまつり」が始まるので、そうすると、またまた作り置きランチに・・
いったい何を作って行ったらいい事やら・・悩める~~~~


さて、明日は、またまた月イチラジオの日です。

先日もある会に行って、「いつもラジオ聴いてるよ」って言われました。
結構皆さん農作業しながらとか聞いてるみたいで、あんまり恥ずかしい事は言えないなあ・・なんて思ってしまいました

明日のお料理は・・・


このそら豆を使ったカンタンお料理。
何かは、明日のお楽しみ
聴いてくださいね~~~~

何やかやと毎日バタバタな飯炊きおばさんなのでした

今日の一枚

今日も、山形出身のお友達からさくらんぼが届きました



毎年美味しいさくらんぼをいただくので、買って食べたことがありません。
それで食べきれない時には、ブランデーに漬けたりして・・、今年は少しジャムを作ってみようかな・・

毎日おいしいものを美味しくいただける、我が胃袋に感謝して、今日も元気に「いただきます」

コメント
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