きました！京急百貨店

こんばんは、飯炊きおばさんです

いろいろありあしたが、今日午後の新幹線スーパーこまちで東京、そして横浜にきました。

横浜上大岡 京急百貨店❗️
着いたのは午後 7時過ぎでしたが、8時の閉店を待って、28日からの先発隊の商品を撤収して、後半戦の私達の商品の陳列をしました。

お店に入る時もそうでしたが、発送した商品を探す時も、冷蔵品を探す時も、そこにいる警備の人にサインをして了承を得てからの仕事なので、慣れない私たちにとっては大変なことでした
スーパーでもないワンランク上の百貨店の裏事情はとても大変なものです。

それでも、お店の人は親切で、陳列はスムーズに出来ました

それでも、お店を出る時は10時頃になっていました。
お店を出る前も、荷物を置いたのを思い出してそこへ行こうとしましたが、迷子になってしまいました。
恐ろしや、百貨店の従業員通用口
明日からちゃんと商品保管庫へ行けるかしら・・・

ホテルに着いて、またまた大失敗に気づいて・・・

さて、それはどんなことでしょう？
答えは、あ・し・た・・・

さぁ、こうして横浜の一日目は過ぎて行く飯炊きおばさんなのでした

さぁ、明日からガンバルゾ～

こうして、出先でブログが書けるのもiPodのおかげなのです。まだまだ慣れないですけど、使いこなしていきたいです

作りました、作りました・・

こんばんは、飯炊きおばさんです

とうとう本当の冬になってしまいましたねぇ・・
雪ですよ、雪
こんな時は、雪のないところの人がとてもうらやましく思えてきたりするのです

と言うわけではないけれど、明日から横浜出張に・・。
雪とは縁のないところへ行って来ます

と言うわけで、今夜は、明日からの食事のおかずっこをドドド～～～っと作りました


おでん


豚軟骨と大根の煮込み（軟骨がほろほろと崩れて、大根にも味が染みて・・・あーおいし！）


鶏とゆで卵のこってり煮


にじげっこ（お煮染め）


具沢山なミネストローネ


定番カレーライス

あとはお好きなものをお好きな時に・・・


こうして、明日は雪のない、青空の見えるところへと行くのであります～
１日からは、朝１０時から夜８時まで売り込み、立ちっぱなし・・・、ちょっと不安なところもあるけれど、まぁどうにかなるさ・・

今年最後の催事へ、いざ出陣な、飯炊きおばさんでした

中華そば「新山食堂」開店しました

こんばんは、飯炊きおばさんです

久しぶりに、お昼にラーメンをいただきました

朝早くからこんな事をして・・







中華そば「新山食堂」開店で～～す


野菜とわかめ、チャーシューにメンマ、煮たまご、麩、ねぎ

おいしゅうございました

外は雪
今度の雪は、もう根雪になることでしょうね・・

あ、鉢植えを家の中に入れなくっちゃ・・

明日、イベント用のものを送ったら、後はいない間の食事を作るだけ・・・
何はともあれ、忘れ物の無いようにチェックして・・

こうして、夜が更けていく飯炊きおばさんなのでした・・・

わやわや・・・

こんばんは、飯炊きおばさんです

秋田駅のイベントが終わり、ホッとする間もなく、今週末から今度は横浜の百貨店でのイベントです。

１１月２８日（木）～１２月４日（水）の１週間横浜市　京急百貨店上大岡　「秋田県横手市　うまいもの祭り」が開催されます。
長丁場なので、２８日～３０日までの前半と、１日～４日までの後半にわかれて出店します。新山食品は１２月１日～４日までの後半を担当します。お近くの方はどうぞいらして下さい

で、なにぶんにも遠いので荷物は全て宅急便で送るので、リストを作って、足りないものや試食に必要なものなどの買い出し、いない間の食事の支度の買い出し・・・・、頭の中がワヤワヤしてます

明日から、怒濤の料理作りが始まります

カレーに、豚軟骨の煮込みに、ミネストローネ、それからおでんに、煮染めに・・・・、煮込みものを中心に和洋取り合わせて・・・、あ、考えるだけでもちょっとクラクラしてきた

さぁ、しっかり眠って明日からに備えるべし

今日の夜は「発酵のちから塾」
今日の講師は、種糀の秋田今野商店の社長さんでした。



今日の塾の６０％は居眠りの飯炊きおばさんでした、すみません

ここ３日間をガンバッテ乗り越えるゾ～～～

おやすみなさ～～い

「秋田がんばろう市」行って来ました！

こんばんは、飯炊きおばさんです

昨日、今日と秋田駅ぽぽろーどで行われた「秋田がんばろう市」無事終わりました




スギッチの他に、こんなゆるキャラ（!?）も登場して、このイベントを盛り上げてくれました

今回は、「あったかい甘酒」の試飲サービスを行いました

みなさん甘酒の美味しさを再発見して、パック入りの甘酒を買っていってくださる方、自分も作ってみようと糀を買っていってくださる方、嬉しいかぎりです。



マーブルの「味噌マドレーヌ」も好評でした

外のお天気は良かったものの、ぽぽろーどを通る風は冷たく、立ちっぱなしの身にはこたえるのでしたが、出店したみんなで協力しながら、ガンバッテ売った２日間でした

声をかけて下さった多くの皆さまありがとうございました
「美味しい」「懐かしい」多くの声に励まされる飯炊きおばさんなのでした

２日間大変だったけど、また、いろんな事を学んだ２日間でもありました

来週は、横浜に行きま～す
詳しくはまたお知らせします。

では、では、お休みなさいませ