新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

やむなくのお願いです。

2024年09月04日 | お知らせ

こんばんは、飯炊きおばさんです

日中は30℃超えの真夏日ながら、朝晩はめっきり涼しくなって秋の気配を感じる今日この頃です。

空が青い

さて、8月からバタバタしていて、あれやこれやわやわやじぐなって、目まぐるしい毎日を過ごしていましたが・・・・・・、今日、こんなお願い張り紙が・・・・。

以前からの燃料代高騰にも耐えておりましたが、昨今のコメ不足、コメの高騰により、こうじの原材料であるコメが手に入らなくなってきました。秋田県産のコメもなかなか手に入らなくて、今は国産のコメを使ってこうじを作っています(あめこうじの分だけは秋田県産あきたこまちを何とか仕入れて作っています)このような状況なので、大変申し訳ないのですが、こうじを値上げすることにしました。いろいろと値上げになる中、心苦しいのですが、なにとぞご理解していただきたくお願いいたします。

 

そんな昨日今日のお弁当は・・・・

バタバタは一段落したと思っていたけど・・・、今週末の「きてたんしぇひらかまつり」の支度もあるし・・・・、なんか料理作って~~、なんていう依頼も舞い込んできたり・・・、なかなかゆっくりできないな~~~なんて思っている飯炊きおばさんなのでした

 

ふと・・・・・、知らぬ間に・・・

ガーベラ、花が咲いてました。

ピーマンもいっぱい実がついてます。

 

あ~~~~~~~、なんか、一日いっぱい寝ていたいな~~~~~~誰にもジャマされずに・・・ぐっすりと・・・

 

 

 

 

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